建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
「ひまわり会」のＷさんのご尽力により、愛子先生の料理教室に参加させて頂きました。
リマの師範科に行っていないので、先生とお目に掛かるのは、ＢＩＯ以来です。
神格化するなんて却って失礼かもしれませんが、先生の傍にいると、全てが見通されているように感じます。いつも『誠心誠意、尽くせたか』を自分に問いかけて日々を送っていますが、実は失敗も度々。
いろいろ言い訳してしまう自分を叱咤する方が多いかもしれません。
だから、大先生の前に出るのと恐いんです。
でも、これだけの先生になると、そんなゴミみたいな事は気にもとめない。
宇宙規模のパワーとでも言いましょうか・・。
本当にちっちゃなお体なんですけれど、その体に力が秘められているんじゃなくて、体がパワーを通す装置みたいになっているので、力が尽きることは無いんですよね。
まさしく“仙人”。で、料理の方は・・・
『体で覚えろ』方式。
メニューは・・あって無いようなもの＾＾。
翌日、作ってみましたが
「これ、先生に教えてもらった分量？」
「・・・」「いいの！３回目には成功するはずだから！」♪『1回め濃かったら、2回め控えてみて。
そしたら、3回めは上手くできるでしょ～』
と、先生が仰ったモン！
丁度前日に、大森一慧先生の近著『からだの自然治癒力をひきだす 生きかた』
を読んだところでしたので、マクロビオティックの復習講義を受けたようでとても勉強になりました。
特に、128頁の
「よく噛めない人は、最初の一口だけ五〇回噛む」
のくだりは、
愛子先生の仰ることが、
本で読んだところと、一言一句ほぼ同じだったので嬉しくなってしまいました。
この本は・・
里さんの‘まくろび絵日記’（11月12日）を読んで購入したものです。
マクロビオティックの考えが全て網羅された、いわば一慧先生の集大成。ほんと、良い本を紹介下さって感謝です。
大森先生の本はほとんど持っていますが、これと先生のお手当てのMOOKを持っていたら、他はいらないんじゃないかと思う位。
＜↑ちと、大袈裟過ぎますが（笑）＞
でも、マクロビオテックの本を10冊しか持って逃げれないとしたら、
（あれ、なんで、逃げるの～？？）
間違いなく、この２冊は持ってきます。
愛子先生のお顔がど～んと載った「Karuna 11」
（台湾素食、かるなの雑誌、2008.11号）
を棚に飾って、再度大森先生の本を読み直す・・。
そんな宗教チックな今日此の頃です！
まくろび絵日記http://macronikki.exblog.jp/
KaRuNa かるなhttp://www.karuna.co.jp/
BOOKS AND COMPANYhttp://booklog.jp/users/owlforest
写真は、Ｎ君夫妻が行かれた
「奈良公園の紅葉」です。
見事に色づいて綺麗～。
寝ている間に肩が冷えたらしく、起き抜けに
「ホットカーペット！」ん？
「いや、ホッカイロ！」‘カーペット’でも確かに暖かいでしょうが、それしょってたら、一日重いよ～。
（←随分前にＮ君から送ってもらった「航空祭」の写真です。なかなかブログが書けず、ＵＰが遅くなってしまいました・・）
さて、今日は
“あな吉さんの手帳講座”のお話。
の手帳遍歴は・・・卒業して初めて職に就いた時、頑張って‘ファイロファックス（バイブルサイズ）’を購入。赤い皮製で、5年使いました。
子育て中心の生活をしていた時は、某銀行が年末にくれる黒皮の手帳を使用。結構使い勝手が良く、20年近くこれだったので、すっかりこれに慣れてしまってました。
ところが（！）引退した父が、自分で使うためくれなくなったので（←実はこれ、父宛にきてたんです。お得意様じゃないあたしらには、トーゼンくれない・・）どうしようかと思ってました。
街には、可愛い手帳が並び出し、買いたくてウズウズしてましたが、イチゴ先生に
「講座まで待った方が・・」
のアドバイスを頂き、じっと我慢。
講座を聞いて・・・
これまで自分のしてきたのと、‘方向性が一緒だったんだ’と確認が出来、良かったです。
それと、気付いたのが‘専業主婦には、続けにくいのかな？’ということ。
お子さんの予定とか有るとは思いますが、仕事の予定とは違い、『続ける』というモチベーションが持ち難いのではないでしょうか。
「最初は張り切って始めるけれど、後半真っ白・・」という意見を結構聞きました。
あな吉さんの講座は、そういう方にはぴったり！
主婦の方も、続けることによって、時間管理が上手になります！
で、さて、
♪いいことは（とりあえず）すぐ真似てみる！
をモットーにしている
は、買いましたよ～。Ａ５のバインダーとリフィルの数々＆‘強粘着性タイプ’のポストイット（←あな吉さんお薦め）。
集めただけで、あまり活用されてなかった‘マスキングテープ’も、少しずつ切って貼っておけば使えることも解かって良かった＾＾。
今回
は‘ロフト’で買いましたが、帰って見たら‘アマゾン’も品揃えが良かったです。「大きくて鞄に入らない方は、鞄買いなおして下さい！」
と仰ってましたが、肩こりの
は、持ち歩こうかどうか目下思案中。ついでに、
日経WOMANの12月号に付いてた‘ヘルスチェックダイアリー’良いですよ～。併せてどうぞ＾＾。
（↑あまりの可愛さ、懐かしさに思わず買ってしまった‘エッグメーカー’。
「イエナガラス」そのデザインの素晴らしさにうっとりです）
お寒くなりました・・。
朝早い
は、カイロを持って出勤。は、電気座布団つけてＰＣです＾＾。
←ＪＲセントラルタワーズプラザ13Ｆの「maharajaマハラジャ」
最近、名駅でランチに困った時によく利用します。
あの界隈で、￥1.000以下で食べられるってのは、貴重。
ナンはお代り出来ますが、ジャスミンライスの方もイケます。
それにしても、「インド料理」屋さん、最近いたるところで見かけるようになりました。
もう直ぐ、近所にもオープン予定。
べジも選べるし、あまりはずれが無いジャンルのような気がします。
さて、
『キングofきのこ』といえば、『エリンギ』！もはや我が家の常備品です。
あな吉さんの「エリンギのしょうが焼き弁当」「ぷりぷりエリンギの照り焼き丼」にどれだけ助けられたことか
最近では、ヤスミン先生に教えて頂いた「ほたて風フライ」に、
、大絶賛！軸を輪切りにして、あな吉さんの「丸ごとしいたけのカキフライ風」と同じ要領で調理するだけです。
以前、同じくヤスミン先生に教えて頂いた「しいたけの軸のフライ」は、しいたけのカサの部分より好評。
「軸だけ売ってないの～？」軸を叩く専用の金槌を買ってしまったほど、これまた、ハマってます。
エアポートウォークの紀ノ国屋では、‘シュタイナー’と‘体に優しいおやつ’のミニコーナーがありました。
どちらにも、ドドーン（！）とヤスミンこと陣田靖子先生の本が並んでます。
先生曰く、この『米粉』の本が、料理本としては異例のメガヒット中なんだとか。
勿論
も全部持ってます。先週、怪鳥さんこと櫻海リサさんが開いてくださった「陣田先生の講座」以来、二日おきに米粉ケーキを作って（作らされて？）おります。
米粉があれよあれよという間に減って、少々出費が嵩みますが（笑）、美味し過ぎ～・・・。
『あな吉』、『ヤスミン』両先生の講座、良かったですよ～！！
またＵＰしますね～
「
止まってるね～」皆さんにそう声を掛けられてしまいました＾＾。
片付けなければならない要件が山積みで～。
載せなければならない記事も積もってしまいまい、
どれから書いたらよいやら・・・
－とりあえず、急ぎの順番でいきましょう－（お父さんであるＮ君の写真をバックに～）
hot-hotter-hottest
11月18日（水）に３rd アルバム
『Square』発売です！
全国タワーレコード・ＨＭＶ等に並びます、予約もＯＫ！
『Square』 ＨＯＴ－５２４
1.Ｆｏｒｅ
2.「アオ」
3.Ｉ can't
4.歌
12月5日（土）に、中部地区活動最後のイベント「Ｆｏｒｅ Ｖｏｌ．２」
が、新栄 SONSET STRIPで開催されます。
（そう、４月から、待望！の東京進出が決定したんですね～＾＾オメデト～）
Open/Start 18:00/18:30
前売り/当日 ￥2000/￥2500（ドリンク代別￥500）
チケットピアでお買い上げ頂くと、1ドリンクがサービスとなります。
以上、お知らせでした～。
♪先程、朝イチで“季節性インフルエンザ”の予防接種をしてきました。
世の中が騒然としていたのは解かってましたが、冒頭に書いたようにいろいろ忙殺されていて、
予約をしていませんでした。先日、
「そろそろだよね～」と
に
したら、「ありません！」けんもほろろの扱い。
そこではじめて事態の深刻さに気付きました。
毎年打ってるんですよ～！
それなのに、いっちばん大事な受験シーズンに打てないなんて！！！
それから思いつく限りに
。全～然駄目。
友人が「じゃ、来るかね？」と言ってくれましたが、
高速使ってまで・・と思い、もう少し探してみることに・・。幸いにも、製薬会社が今朝追加納入するよ（！）ということで、滑り込みで打って参りました。
やれやれです。
「Ａ型」のは、順番が受験に間に合いそうもありません。
軽いし、リレンザが効くと聞いているので、いっそ早いうちにウツっちゃった方がいいかも・・と思ってましたが、こういう時に限って、何故か（！）うつらない。
そこで、友人から教えて貰ったのをご紹介。まずは、
♪うがい・手洗いが一番です。
で、
百均（ひゃっきん）で、携帯スプレーを買ってきます。
薬局でアルコール（100％のものは薄めなくてはいけません。初めから80％に薄めたのにして下さい。←こちらの方が良く効くし、手荒れもしないそうです）を購入し、スプレーに移しかえて、常にシュッシュ！
彼女は、病院を出て車に乗り込む時、靴の裏までシュッ！してるので、一日でスプレー一本使い切るそう。
携帯用は高いので、上記の方法がお薦めとのこと。
↑これ位気を付けて‘ちょうど！’だそうです。
Ａ型は、医者・看護士さんですら打って貰えない程、ワクチンは不足しているのが現状。
早速、百均も行かなくちゃ・・
（↑事務所の玄関先で木を切ってたら、お隣に遊びに来てた子供達がお手伝い。一番下の
おちびちゃんに、ドラエモンの顔を描いた石をあげたら、とっても喜んでくれました＾＾。）さて、地獄
から天国
の話が・・・財布を無くしました
それも、一度や二度や、三度や四度じゃなく・・・
流石に、キレて（！）昨夜はこんこんと説教！！！
前回は・・・
アピタのトイレで前の棚に置き忘れ、トイレの出口から5Ｍの処で気がつき、回れ右
。ダッシュで戻ったのですが、持って行った人とすれ違いで
。（その時は、丁度お掃除のオバサンがいて、
「これ、どなたの？」「あ、オレの
」って、言ったヤツが持っていったそうです。）
あれから3年・・。
（そのアピタには、気分が悪くなろので二度と行ってませんが）
学習した
、が一緒の時は、必ず財布を預けてからトイレに行きます。昨日は、千種区にあるカフェグローブが舞台。
ここは、前払い、
ファストフードと同じ方式です。
最近書き上げた図面を嬉々として（←たぶん・・）説明後、席に財布を忘れて帰ってきました。
30分後に気が付いて
。（店員さん）「見当たりませんが・・」
即、警察に届け、しょんぼり帰ったところ、
「〇〇さんですか？」‘鶴舞の公衆便所で財布を見つけた’という男の方から
。「近くに交番が見当たらないので、明日
で送りましょうか？」「鶴舞なら、15分で行けるので、取りに伺います
」図書館にいらっしゃるのかと思ったら、なんと、わざわざ車
をそこに停めて、待っていて下さったのでした
。着くまで、半信半疑。
だって、今迄、一度だって戻った事が無かったんですから。
相手の方が去って行かれるのを見送って、暫く二人でボーッとたたずんでおりました・・。
まだ、良い人もいるんだ！！！！！
現金は抜かれてましたが、保険証・諸々の免許証・カードetc、は無事でした。
は勿論大事ですが、それ以上に上記の再発行手続きは大変。ただただ感謝感謝です。
早速、（再発行手数料代と思って）ウェストポーチと、専用のカードケースを買ってきました。
今迄は、あーだ、こーだと言う事を聞かなかった
も、今日は大人しくしてました。・・・・・・
（これで、家にお金が寄り付かない理由、お解かりになりましたでしょう？）
・・・・・・
「お金を大事に思ってないからだよ！」「だって、モノの方が大事だもん・・」あん？
アホか！
「モノ買うには、お金が必要でしょうが！」・・・・・・
そういえば！！
先々週は電子辞書、
一昨日は新品のボールペン等が詰まった筆箱をＫ塾に置き忘れた
。塾でも、忘れ物常習犯で有名。
匂いのきつかった体操服以外は、未だ手元に戻っておりません。
ＤＮＡだ！
頭、痛いわ～