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建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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emoji網戸掃除中…

打ち合わせが午後からなので、
突然思い立って網戸のお掃除emoji

emoji昨日とは打って変わって、
emoji今日は風も無く絶好の掃除日和。

時間が限られているので、
全部は出来ませんが、
少しでも片付くとホッとします^^



♪お歳暮で…

お肉頂きました。

特にステーキ肉は買うことがないので、
家で焼くのは数年に一度有るか無いか・・

emoji『野菜いためは弱火でつくりなさい』
料理を科学する
水島弘史さんの本と首っ引きで焼きました。

emoji大喜び♡

年末は普段買わない豪華な食材が冷蔵庫に一杯。

昨年は広島から殻つきの新鮮なカキをどっさり頂き、
BQで堪能。

今年はまた別の方からですが、
冷凍のカキフライが届きました。

これはクリスマスパーティーで揚げるつもりです!




♪「ポッサムキムチ」(海鮮、王様キムチ)…

海老・帆立・アワビ・フカヒレ等々の入った豪華バージョン。

食べきれるか(?)と思いきや、
あっという間!
emoji数日で無くなりました。

あまりの美味しさにemoji
年始のお客様用に、
(自分で)
予約してしまいました^^


胃がびっくりしないかな?

体重増加は必至。


それだけが悩みの今日この頃ですemoji


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体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
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