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建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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♪大荒れですね・・・

一番先に咲く「下水道科学館」北の
そろそろかな?と見ていたのですが・・

桜が咲き揃う前で幸いです。



♪今近所で大掛かりな解体工事をしています。
現場監督さん・・
「壊すのが勿体ない

頑丈なだけに壊すのも大変。

朝8時から夕方5時まで、
10時・正午・3時の休憩時間以外はガっタンゴットン、
凄い振動と騒音。

建物が大きいので、
まだまだ我慢の毎日です



♪昨日は穏やかで良い天気でしたね・・・
こんな日は決まって「お弁当指令」が出ます。

時間がない時は近くの河川敷に行くのですが、
「いいとこ見つけた」
と先日連れていってもらったのは
豊山町にある『神明公園』

『航空館boon』という施設もあり、
滑走路脇なので飛行機の離発着も見ることができます。
遊具も沢山あるので小さなお子さんにお勧め



♪なんとか「麹」を手に入れましたが・・・
手軽に買えないと困ります。
引き続き方法を探さなくては

『麹で甘酒料理帖』

「麹」でコーナーが出来るほど凄い勢いで本が出版されています。
伏木さんも何冊か出されていますが、
他の方とはちょっと違うこだわりがあって勉強になります。

‘おかゆはかため’がコツなんだ~。

でもこのブームいつまで続くんでしょう。
火付け役の浅利さんも注文が殺到して嬉しい悲鳴でしょうね。


BOOKS AND COMPANY
http://booklog.jp/users/owlforest


♪お?・・・
嵐が通り過ぎたみたいです。

夕飯の買い物に行かなくちゃ
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OWL FOREST
体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
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