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建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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「唐臼(とんきら)」という‘ししおどし’のような精米機が名前の由来という
『トンキラ農園』に連れて行ってもらいました。
名古屋を抜け、グリーンロードをひたひた、一路“浪合村”へ。
2009-9-2-4.jpg築140年の農家レストランで「ランチ!」が今回の目的です。2009-9-1-5.jpg
‘煮物’、2色のタレをかけたでっかい‘わらじ五平’、‘あまご’etc.
勿論^^おいしかった~。
ですけど、景色が良い、空気がおいしい、が最高のご馳走
お土産は(終わりがけでしたけれど)新鮮なとうもろこしを沢山。
湯がいて実をはずし、冷凍しておくと一年使えて便利と教えて頂きましたが、甘くて美味しいので残ろうはずがありません。
途中、2ヶ所立ち寄った道の駅には「温泉」もありました。
今度、ゆっくり行ってみた~い。
トンキラは、山村生活体験も出来る施設です。
今回、行きは下道で楽しんで行きましたが、高速を使えばそんなに遠くはないのかな?
紅葉の季節に、ドライブ・・・
如何ですか?

トンキラ農園(Yahoo!グルメ)
http://gourmet.yahoo.co.jp/0006643989/
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体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
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