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建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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♪(動物実験が是か非かは本題ではないので触れないでおきますが・・)
この実験用の‘肥満マウス’
レプチンの異常で食欲が止まらず、脂肪が多く、糖尿病にもなり易い。

1月に3㎏も太ったと大騒ぎの友人に、一緒に痩せよう(!)と言われました。
レプチンがどうなのか・・は解りませんが、の食欲の異常はストレスが原因。
体調の悪い日ほど、間食が止まりません。

食欲だけでなく、物欲もそう。
ブータンの人が
「家族が健康で、食べるものに困らなければあとは何もいらない」
と言っていました。
凄く良くわかります。

経済活動の中心へ近づくほど、物が欲しくなりお金も必要となります。
ま、不必要な物を買わせるのが企業ですから仕方ないですけどね。

美しい自然の中にいると、喫茶店に行くこともないし、着るものだって余分に欲しいとは思わない・・。

‘シンプルな生活’ってよく言われるけど、都会にいては無理。
あくせく追い回されて、ストレスが溜まり、消費しまくる。
悪循環ですよね~。

あれ、話が拡大してっちゃいました^^。
要は、これ、自分が太った良い訳(笑)。



♪今日の本棚
『南イタリアお料理歳時記』
『韓国むかしの味』

本で旅行してみましょう。

『南イタリア・・」』は、可愛いイラストのお料理ブック。
マンマの味をエッセイと共に紹介してくれます。

『韓国・・』は、韓国に詳しいエッセイスト平松洋子さんの食べる旅。

思わず知らず「行きた~い」と叫んでしまいそう。

しばし、旅行気分に浸れる素敵な本です。



BOOKS AND COMPANY
http://booklog.jp/users/owlforest



♪そう言えば、節分にもう一つ良い事がありました。

「フィスラー」から圧力鍋のパッキンを頂きました!

そろそろ替えなきゃと思っていたので、嬉しかった~

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体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
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