カラダ、カタ～

PCを立ち上げる間、ラジオ体操してみました＾＾。
みしみし言ってます。
子供の頃、「ラジオ体操なんて、何の役にたつんだろう？」と疑問でした。
ウォーミングアップなんて、必要なかったあの頃・・・

何でこんな話題かというと、
昨日たまたまNHKで「ルーシーダットン」をやっていていました。
ちょっと真似してみたら、これが出来ない！
体が硬くて、右へも左へも曲げられません。
やばい！
昔、体操部だったのに～
（って、ウン十年も前か・・）
閑話休題♪

「洗脳？呪い？」－
「お肉、もういいわ・・」
先日の「お肉要りません宣言」に続いて、とうとう・・・
「それに、なんか、インスタントラーメン食べると、お腹悪くなるんだよね・・」
やったー、やつも洗脳されたか～（笑）。
というか、二人共、お肉は‘腸内滞留時間が長い’というのが負担になったみたいです。
加えて、甘いものを食べると、とたんに腸の動きが鈍るのも感じるそう。
とか言うものの、お肉断ちするという訳ではないです。
美味しいお肉を、たまに・・なら。
例えば、「あぐりん村」の『イサムポーク』。
生産者さんは、頑固なまでの拘り屋さん。
‘豚でしゃぶしゃぶ’出来るなんて感激です。

今日も、N君の写真で一日が始まります。
では、仕事開始～

「愛知」が嬉しい

今日もN君の写真でお届けします♪

小学校に上がり、泣く泣く父親に連れて行かれた剣道。
時には柱にしがみついて抵抗したこともありました。
防具の垂れ（たれ）の所属名が、
「北スポーツ→金城→愛知」に。
これが本人には、なんだか妙に嬉しいらしい。
大学時代、ほとんど竹刀を握らなかったのに、職場のクラブ、というか課外活動（？学生じゃあるまいし・・）で、新人戦に出る人数が足りないからと抜擢。業務命令（？）みたいなものなので、断われず毎日汗を流しています。
そう言えば、森田健作さんが話題になっていますよね。
「俺は男だ！」の大大ファンで、欠かさず食い入るように見てました～。
結婚するまで剣道には縁が無かったので、知りませんでしたが、森田さんの『跳躍素振り』、普通は‘前へ出る時に振り下ろして、振りかぶる時は後ろへ下がる’のですが、彼は後ろへ下がる時に振り下ろしているんですよね。
なんか変だったよねー、と家ではずっと言ってたんですが、自称だったとは・・・。
あ～ん、乙女の夢が消えてゆく～（爆）。

昨日ご紹介した本、に読ませようともう１冊購入しました。
（例によって、私のはまっ赤っ赤にライン引きまくり。他の人には読みづらい、というか、読めない状態なので・・）
生理の時の事や、妊娠時の注意（←ちょっと気が早いですが、まぁ、そんなに遠い将来ではないでしょうから）等、明快！！
‘実証と虚証の部下に対する接し方’等も、なーるほど～、です。
あと、マクロビオティックでは‘千島学説’（＝血液は腸で造られる）を勉強しますが、腸が整う前に離乳食をあげるのは、やはり良くないんですね。
こんな事もわかり易く書かれているので、娘に読ませておきたいと思いました。


千島学説
http://www.chishima.ac/



は「初夏のブルーボネット」です。
数日前に送ってくれたのですが、ルピナス（ブルー・ピンクボネット）、ラベンダー、ポピーなどが見頃だったそうです。
デートにぴったりですね＾＾。

ストレスって・・・

『悟る』＝『ストレスの逃がし方を知る』

突如、朝、浮かんだ長～い独り言です＾＾。

どんな人でも、‘嫌な事’をされれば‘嫌な気持ち’になると思います。
‘美味しい’とか‘美しい’とか感じるということは、即ち、その逆を感じる瞬間も存在するということ。
でも、悟った人は「不味くても、生産者その他、心を込めて作って下さったことに感謝して、ありがたくいただく・・」と、瞬時に思いを馳せ、感じたことを逃がし、昇華させているのではないでしょうか。
その行為が『悟り』。
つまり、最初から何も考えず、平穏な心であれば、『悟り』という行為も発生しないのでは。

朝は楽しい・・・
中日新聞に興味深い記事が載っていました。
「マウスの絶望行動」
＜まともじゃない人を相手にすると、まともな人の方がやられてしまうから、そう人にあったら逃げましょう＞
って、以前どこかで読みました。
少し内容はずれますが、要は「まともな人」は、生きて行くのが益々大変な社会になるということ。

BOOLKS AND COMPANY
今日は実証・虚証！

医者を信じると病気になる
　ラジオの健康相談歴20年というだけあって、非常に読みやすくて面白い。
今起きている事柄を、漢方医（and西洋医でもあられます）として、スパッと一刀両断。
・何故昨今、ニートや引きこもりが増えたのか？
・草食系の謎？
等々を実証・虚証で説明。
特にこの本を若いお母さんにお薦めしたい！
例えば、東大理Ⅲ生はほとんどが実証タイプのお子さんだそうですが、人生のピークが40～50歳にくる虚証の子供も、その人生にあわせた育て方をするのが「親の本当の責任」。
あと、「ベビーカーはパラサイトを増やす装置かも・・」、「アトピーは家庭病」etc。
中庸に近い体質が理想、あまり若さを意識しすぎて、著者言う所の‘ちんどん屋’にならないように気を付けなくては！う～ん、でも地味な服、嫌いなんだけれどな～

本棚はコチラ↓
http://booklog.jp/users/owlforest


マウスの絶望行動概略
http://www.brc.riken.go.jp/inf/semi/brc86.html

♪らっきょう、漬けました。
本当はもっと小粒のが良かったんですけれど、無農薬のがこの大きさしか無かったので（それに小粒は手間がかかりますし・・）。
おしりのところは、根だけ切って、なるべく残しておくのがパリッとさせるコツ！
そう近所の床屋さんで教えて貰ってから、気を付けて処理しています。


韓国の前大統領の自殺報道。
旅行した時も感じましたが、韓国の方ってどちらかというと、気性が激しい感じがします。
「次生まれる時は韓国！」という位、韓国好き（政治的には大変そうですが、単にキムチが好きなだけです・・）。
「海で溺れたら、最後に生き残るのは韓国人」と聞いて、‘韓国食は素晴らしい！’とずっと信じて疑いませんでしたが、この報道を聞いてふと疑問が湧いてきました。
これだけ‘気持ちが揺れる（激し易い）’というのは、中庸という観点からするとどうなんでしょうか。
そうか、だからお坊さんは精進＝五薫抜きなんですね。
平穏な心でいる為には、ニンニクはあまりとらない方が良いのかも。
好きなんだけどな～

最近の土・日は休みなし

いろんな理由で休み無しです。
なので、中島先生からお知らせ頂いたイベントも、毎年参加していたわらべ村・アースマーケットもとうとう行けず仕舞い
でも、両方共無事に終わったようで、良かったですね。
写真は長久手の『BENKEI』、「天使のチョコリング」です。
偶然通りかかり、看板に＜国産小麦使用＞とあったので、寄ってみました。
昔の「サンマルク」店をあまり手を入れずに利用している為、客の動線がすこぶる悪いのが気になります。
が、凄い人です。
‘湘南’‘和歌山’‘広島’etc.
遠くからのナンバーが一杯。
情報に弱いので・・・ここって有名なんでしょうか？？
一見種類は多そうですが、元は同じパンでバラエティーを出している感じです。
クロワッサン、バゲット、食パンといったところ。
「利益の方程式」商売は粉もの屋に学べ！
半分売れ残るケーキ屋がなぜ儲かるのか
から行くと、ここの売上は凄そうです＾＾。
９割以上の方が、チョコリングとめんたいフランスを買われていました。
BENKEI
http://www.heart-bread.com/index.html

←中島先生が送って下さった古民家の写真です。
「まわりの環境も素晴らしく、まるで別世界のよう！」だそうです。
タイル張りシンクがある土間でお料理なんて、素敵ですね～。
「ここに居られるだけで、幸せ感じます♪」
という、羨ましいメッセージ。
普段でも覗けるのかな？
若いころはモダンな建築ばかりを追いかけていましたが、最近、むしょうにこういう暮らしに憧れます。
いや～、まるでかるべけいこさんの世界ですね。
－カマドでご飯－
今度、ぜひ御一緒させて下さいね。

中島先生、有難う御座いました！

かるべけいこ
http://www2.ocn.ne.jp/~karube/

本棚はコチラ↓
http://booklog.jp/users/owlforest

巡り会えた～

先週、三越で開催の『沖縄フェア－』。
「午前中お暇頂きまーす」宣言して行ってきました。
自分ひとりカンパニーで、本来誰に憚るわけでもありませんが、２つ３つ仕事を抱えているの背中から、「手伝ったら？」オーラを感じたので・・・
用事済ませたら、すぐ帰るからね～
で、７階までダッシュして手に入れたのが、
『石垣島ラー油』
そう「BOOKS AND CONPANY」でも以前ご紹介した、あのペンギン夫妻のラー油です！
早速カノウユミコさんの『青菜料理』P14、‘青菜ぎょうざ’で食べてみました。
凄くマイルド。
ラー油自体あまり普段使いをしてないので、こう評するのも何ですが、他のラー油とは別物のよう。
刺激物の駄目なもOKでした。
ひゃー、嬉しい！
目的を果たして帰ろうとすると、地下で『堂島ロール』を販売していました。
５分程で買えました。
最近いろんな所で食べ比べをしてみて、やっぱ『TETSUYAロール』を超えるものがないと思っていますが、名高い『堂島ロール』を食べてみないと話が出来ません＾＾。
「うまい！今度田舎のに持っていってやろう！」
「・・・・・・・・」
人それぞれ。
あの『TETSUYA』でも「そんなに美味しいかな～？」という友人がいたので、人それぞれで良いのでしょうが、は人工的な味が感じられて、ワンカットが食べきれませんでした。
BOOKS AND COMPANY
今日はぎょうざのついで（？）にカノウユミコ！

カノウユミコの野菜×米
　写真はP24「春キャベツのリゾット」。
「どお？」
「きのこリゾット（←小幡レシピ）の方が好き～」
「でも、酸味が効いてこれからの季節にぴったりじゃない？」
（大の‘小幡ファン’の、いつも一番は小幡先生！）
そう言いつつも、昨夜もこのキャベツとトマトのリゾットを再度リクエスト。
やっぱ、美味しいんじゃん！
←は、P12「桜の花の麦とろご飯」
‘山いも’は、一つ覚えで、出汁でのばすだけでしたが、桜の香りがする塩味だけのこのとろろもとても良かったです。

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http://booklog.jp/users/owlforest


石垣島ラー油
http://www5d.biglobe.ne.jp/~A_Pengin/