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建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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かぼちゃのサラダおしゃれで最新の情報盛り沢山の講座に行ってきました。講師は‘ピュアカフェ’‘カフェ8’の小林美嘉さん。もう4回目だそうですが、私は今回が始めまして・・でした。流石に第一線のプロは手際が違います。オォーと見とれている内にいろいろなスパイスが投入されていきます。見とれたのにはもう1つ訳が。千葉にいる姉によく似ている・・。勝手に親しみを感じながら、凄い!素敵!へぇー!の嵐で、あっという間の4時間ライブでした。生徒さんで石川からという男性や追っかけ(!)というファンも・・頷けます。講座に行く度に感じるのは‘いろーんな先生のを受けてみるもんだな’という事。まだまだ勉強してみたい、知りたい事だらけ。その前に・・・頑張って仕事しよう・・・。小林美嘉先生

BOOS AND COMPANY http://booklog.jp/users/owlforest

<今回新しく棚に入った本>

VEGE BOOK:Eat Your Vegetables!、ちゃんと野菜を食べなさい!なのだ。

♪小林さん曰く「来年はヴィーガンの年!!!」

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体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
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