中津川 ②

♪中津川②です・・・

（東濃に仕事でって方はあまりいないと思うので・・）
観光案内です＾＾

の前に
『狭（はざま）』

駐車場から吊り橋を渡って行きます。
お盆過ぎるとさすがに冷たいですが、
川遊びも出来ます。



糀は
『北原こうじ店』

酒粕は
『三千櫻』　　or　　『鯨波』
「さくら梅酒」「くじら梅酒」数量限定ですが、
どちらも純米酒をベースに地元の梅を漬け込んだ純米梅酒。
ロックがうまい＾＾

粕はこの時期限定で、
家の食べ方は・・
そのまま醤油をたらして。
ピーマンと合える。
みょうがと合える。
鳥を漬ける（昔はカスミ網で捕まえたそうですが、今は禁止されているのでウズラで・・）等々。

地元の人は一斗缶で買います。

結婚当初
「粕欲しい」と言うので近くのスーパーでいろいろ買ってきても、
「こんなんじゃない」と言われその違いが理解できなかったのですが、
生で食べるには「おいしい（生！）蔵元のでなくちゃ！」というのがやっとわかりました。

さて『花街道』（はっか飴購入）→『みかわや』と廻ったあとは、
恵那インターまで一直線。
（途中興味のある方には『TOY VILLAGE　虹の森』　『五平餅　とないら』やもあり）



リニモの修理工場が出来るとあって活気が出てきた恵那。

『恵那寿や』観音寺店
入りにくい雰囲気で「？？」と思っていたら工場だったんですね。
喫茶スペースは小さいながら、
注文の和菓子をその場で作ってみせてくれたりサービス満点。

『恵那川上屋』
観光バスも立ち寄る有名スポット。
方々からお土産を頼まれるので必ず寄ります。
「特製　かき氷」食べました！
栗ソフト＋夏栗きんとん＋薄氷に自家製抹茶シロップかけたもの。
美味～～～い♡

『銀の森』
試食して回るだけでもかなり・・
レストランはシェア出来るくらいボリュームあり。


まだまだご紹介しきれない（！）ディープな場所（？）が沢山。
一度遊びに来てください



狭
http://tabelog.com/gifu/A2103/A210303/21006330/

恵那寿や
http://www.suya.co.jp/user_data/kannonji.php

恵那川屋
http://www.enakawakamiya.co.jp/