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建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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♪一昨日また恵那へ行ってきました・・・

いつもは春日井I.Cからですが、
気まぐれで小牧から乗ることに。

しかしこの選択はマズかった。
渋滞で進めない
慌てて春日井に変更。

この日は役場や委員会の方が大勢いらっしゃるので、
遅刻は出来ません。

勿論間に合いましたが、
モーニング出来ず

教訓:
時間が決まっている時は冒険せずわかってる道を



♪特集 味噌だからおいしい。・・・

毎号農文協から送られてくる季刊誌
『うかたま』

28号は「味噌」!

ルーツは中国や朝鮮半島。
其々料理が違ってみえるけど、
根っこは一緒なんだそうです。

お便りにあった編集部のおススメは
「味噌ソースピザ」と「ミルクレープ」
にあうそうです^^

第二特集の「月を見る」も面白い。

どれもこれも美味しそうです!!



♪ようやく・・・
電気工事終わりました!

「先生とこ、やっとかめだね~」

そうだよ


でも昔は悠長だったんですね。
容量が大きい分には困らないだろうと、
自宅一軒でマンション一棟分の契約。

原発のことがなければ、
見直すこともしなかった

事務所と合わせると、
来月からゴン!!っと電気料金が下がるはずです。



♪でも工事中・・・

窓を開けておいたら、
隣の工事現場から木くずが飛んできて、
事務所が大変なことに

扇風機も使えないしPCも使えないので、
「塩こうじ」をスーパーで買ってるという友人の為に、
「塩こうじ」と「醤油こうじ」作りました。

「生麹」使ったので美味しくできるといいな♡

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体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
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