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建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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6月の藤井まり先生の講座のご案内です。

今日も、何度か泣き出しそうな空。
じめじめの季節がやってきましたね。
今回で4回目となる藤井先生の「季節の精進料理講座」では、
日本を代表する食材‘梅’を使ったお料理を教えて頂きます。藤井まり先生
さあ、梅パワーで梅雨を元気に乗り切りましょう!
メニュー
・生姜飯
・梅若汁
・アスパラ胡桃和え
・蒸しナスの梅肉かけ
・アボカド寄せもの
・湯葉のエビフライ

日時:2008.6.20(金) am10:00~pm1:00
場所:ヘルシングあい キッチンスタジオ
持ち物:エプロン・手拭い・筆記具
参加費:¥5.500
申込み:t-kankyo@sa.starcat.ne.jp 


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体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
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