忍者ブログ
建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
[127] [126] [125] [124] [123] [122] [121] [120] [119] [118] [117]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

今日も賑やかに「白神パン&デリ!」教室が開催されました~。
今日のメニュー
♪ベジタブルロール
♪ライスサラダ
おまけ
♪クッキー
♪寒天ゼリーご自分のはお持ち帰り用、お家で喜んでもらえるといいな!

自分の分は自分で作りましょう!と言う事で、皆さん真剣にこねこね。丸めもだんだんお上手になって来ました。今回もマクロビオティック仕様、そう、今日なんか油まで使わず(前回はなたね油を少し使いました)、小麦・酵母・水・塩・そしてべジとしてかぼちゃのみで作ります。かぼちゃのわたは地粉と甘味のレーズンでおまけのクッキーに変身!種だって勿論食べられるし、捨てるところはありませんよー。
今日のデリはライスサラダ。玉ねぎに‘アーリーレッド’を使ったら「あれー、キレイ~」。ドレッシングは梅雨の季節なので、梅干(←自家製だよー)をたたいてペーストにしたものを梅酢と混ぜて作りました。今日のラッキーカラーは赤!
大岩さんのにんじん・きゅうりと、丁度店頭に並んでいたとうもろこしをレッドオニオンと混ぜて、上にトマトの冠を載せたら、
じめじめ季節にぴったり(?)の爽やかライス出来上がり~!
7月のお便りでご紹介の寒天も冷え冷え~で、今日もおなか一杯。

ご馳走さまでした~!
PR
この記事にコメントする
NAME
SUBJECT
COLOR
MAIL
URL
COMMENT
PASS Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
OWL FOREST
体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
カレンダー
07 2017/08 09
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
ブログ内検索
忍者ブログ [PR]