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建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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♪相方が
「今日は良いことあった
と喜んだのは・・・

(昼にかかってきた仕事の依頼の電話ではなく)
浜岡停止のニュース

停止が地震に間に合うといいですね



いちご先生のブログにもありましたが、
あな吉さんのお料理教室があるそうです

手帳術や整体や
興味深い教室を次々開催されていますが
最近どれも行けずじまい

いいな、いいな
行きたいな~


前をむいて♪
http://ameblo.jp/inn-yann/




スーちゃんの訃報に悲しんで間も無いのに
また悲しい知らせが。

アコルト松尾雅彦さんが急逝されました。

奥様である西野椰季子さんから送られてきたメールを読んで
100%オーガニックのパンを焼き続けることに
文字通り命をかけていらした松尾さんの姿を想い
(直接お目にかかったことも無いながらも)
心からご冥福を祈らずにはいられませんでした



♪今日の本棚
『発酵食づくり』

何を思ったか(!笑)
『麹のレシピ』を100冊
『塩麹と甘酒のおいしいレシピ』を50冊
仕入れた近所のR書店。

そんなに大きなお店ではないので、
ドーンと積まれた山を見た時、
び~っくり

最近は料理書コーナーで(プロではない)男性を見かけることが多くなりました。
どんなお料理に興味があるのかな~とちょっと気になります^^

『発酵食・・』は晶文社で多くの本を出されていて、
も大好きな林弘子さん著。

米を使った発酵食
魚を使った発酵食
大豆を使った発酵食
と発酵の世界三っつに分け、
感動の発酵世界を紹介してくれます。


BOOKS AND COMPANY
http://booklog.jp/users/owlforest



♪いよいよ「食器」の片付けに着手だ~

(なかなか長い道のりだった^^)

ゴールはまだまだですが、
最終が全然見えなかった頃からみると、
少し心に余裕が・・

ん、ファイティン♡






PR
♪―“人生後半戦”へリセット

まさに!
今眼前ので放送中。

今日のブログ・・
丁度その‘断捨離’を書くつもりでした。

ドンピシャか
はたまた
出鼻を挫かれた(?)




♪3年前に一度‘大整理’したタンス

再度‘大大整理’

今回は45ℓのゴミ袋12袋

速効親友がとんで来て

自分用に1袋
友人達用に8袋
持って行ってくれました


これだけ出たということは、
この3年で異常に太ったということ

「もうスタイルがどうこういう歳でもないけど、病気になるといかんで痩せなさい

2/3・・(いや、本当はもっと)・・
まだタグが付いたままの新品。

ブランドものを中心に
思い切って処分
「こんなのどうかしとる!!」
親友・・絶句。

(先のブログで書いた
心配の
実は・・そういう事だったんです)

今、友人達の間では
「絶対絶対、おかしくなった
と言われています




♪どれも直ぐに嫁入り先が決まり

「みんな喜んで貰ってったよ~」


最初は
「新品なら東北に送れば?」
と言われたんですが、
フォーマルが多かったし、
今はモノよりお金の方が良いかと思い
友人達のところに。

其々のお気持ちを送って頂ければ・・
と思っています。


も~~~う買わない!

「あんた、こんなの二度と買えんわ~!」
・・・ですね(爆)




「PCが壊れた~」

「・・・・・」

「コンセント差してないけど・・」


♪黄砂ひどかったですね。

留学中に
家族で訪ねた杭州を思い出しました。

長い滞在ではありませんでしたが、
鮮明に記憶に残っているのが
「空の色」
青空がなかった・・



♪さてあまりの忙しさに
とうとう
「壊れました~」

朝起きるのがツライ

どうも言動までおかしいらしく、
友人、子供まで
「絶対こわれてる
と心配のが・・

明日は一番で整形に行こう



♪今日の本棚
『婦人画報』

6月号
実践!「健康法」

婦人画報版「家庭の医学」

中国、韓国での取材や
幸福薬局「四季の薬膳レシピ」の付録付き


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おいしい‘ちまき’食べたいな~
♪突然ですが・・・
<名前のはなし>

準備良く考え抜いた名前の
後々わかったことですが、
中国でもなかなかgoodだったらしく、
「可愛い名前だね~」
と言われたそうです。

対する
生まれてもなお決まらず、
産室にを持ち込み
「ま、いっか~」で決
後々考えてみると、
英語も中国語も

時々
「変えてあげよ~か?」
「もう、いいわ~
酷いはなしですよね(爆)


今日の本棚
『漢字の世界へ』

漢字博士として有名な白川静博士

生誕地の福井県では、
漢字を成り立ちやもとの意味から説き明かす
「白川文字学」の授業を取り入れています。

これはその福井県教育委員会編の
小学校学習漢字解説本。

名前を付ける時、
その漢字の意味も考えて選ぶと思います。

意味はほぼ現在使われている通りなのですが、
成り立ちは以外に知らないもの。

今回自分を含め、
家族の名前の漢字に
「そんな意味があったのか~」
と驚きました。


例えば
「和」
禾(か)と口(こう)とを組み合わせた形。
禾は、軍門に立てる標識の木の形。
口はさい※で、神への祈りの文(ふみ)である祝詞を入れる器の形。
和はさい※を置いた軍門の前で、戦いをやめ平和な状態にもどす約束をすること。
「やわらぐ、やわらげる、なごむ、なごやか」の意味に使う。

(※「さい」の漢字変換が出来ず、ひらがな表記です。本では漢字表記)


こういうのを知るのって面白いですね。
自分の名前気になりませんか??

連休をお家で過ごされる方に^^


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♪ただし・・

小学校で学習する漢字のみなので、
ムツカシイ名前の方は載ってないかも。

ウチは問題の(!)の字が載って無かった・・
一般的で特に難しい字じゃないんですが・・

どこまでも・・ゴメン

♪原発のことを愚痴ろうかと思っていましたが、
時間を置いたら気力が失せました(笑)

報道を見ている子供達に、
これで果たして大人達は
「人を思いやって真っ直ぐ育つのだよ~」
と言えるでしょうか



♪気分を変えて・・
最近購入したモノのご紹介。

まず
「マッサージ器」

ずーーーーっと休みが取れず、
PCに向いっ放しの

とうとう限界突破で、
整形外科に

治療を受けるにあたって、
一度はレントゲン検査が必須。
それが嫌で何カ月も我慢してたんですが、
もう仕方ありません

ただ毎日通える時間がとれないので、
ねだられて買ったのが
‘トルトン’というハンドフリ―マッサージャー。

はこれならプハンの方がいい(!)という感じですが、
「まだプハンの季節じゃない



二つ目は
「フードポット」

保温調理鍋のポータブルバージョン。

角切りにした野菜を沸騰させたら、
これに入れてgo
お弁当タイムにはあつあつのミネストローネが食べられます♡



三っ目は
「パコラミックス」

ひよこ豆粉・米粉・スパイスがミックスされた天ぷら粉。

ひよこ豆の粉(べサン粉)は
薄焼卵の代わり等いろいろ使えますが、
入手しにくいのと少しクセがあるのが難。

なので、
これを見つけた時は嬉しかったです。

インド風のスパイスがクセを上手く消してくれいて、
少量なのもgoo♡

野菜の残りを数種揚げれば、
お弁当にも使いやすい

ちと高いのが気に入りませんが(笑)
ま、スパイスを揃えなくても良いので・・
は成城石井で買いました^^

パコラミックス
http://www.mascot.co.jp/products/hertyrich/pakora.html




♪おやだ・・
OWL FOREST
体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
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