『cobi factoryのお弁当講座』

満員御礼！
ご参加頂いた皆様、本当に有難う御座いました（←嬉し涙です）

ね、ね、可愛いでしょ～（先生に失礼ダゾ～）。
でも、とーっても、愛らしい「cobi先生」。
アンケート（終了後、とらせて頂きましたー）でも、
「cobiさんの、やわらかい雰囲気が素敵」
とか、
「お友達と一緒にお料理しているようで、楽しかったです」
とか、
「お料理は人柄といいますが、とてもおだやかで美味しい食事でした」
なんて声が。

おっと、その前に本日のメニュー！

♪車麩のもろみ味噌サンド
　車麩にちょっと一工夫。下味を付けた車麩に‘もろみ味噌’を挟んで揚げます。いつものカツが、さらにグレードUP。

♪もちきびのハンバーグ
　黄金色の、もっちもちハンバーグ。お子さんなんか、お弁当の蓋を開けた瞬間「ヤッター！」って言うでしょうね。

♪切干大根とワカメの煮物
　ほほーう、こういう組み合わせできましたか！そうかー、と感心しきり。

♪キャベツの梅肉ロール
　キャベツはキャベツ。人参は人参。小松菜は小松菜。火を通して、お弁当に詰めて・・「チョ～ッと待った！」。梅肉で味を付け、巻き巻きすれば。ほーら、豪華な一品の出来上がり。

♪かぼちゃのサラダ
　cobiさんのサラダは絶品、食べたことの無いアナタ！残念ですね～。豆腐マヨネーズとの絶妙なバランス。応用だって、自由自在。

♪玄米ご飯のおにぎり

こんな豪華なお弁当作ったら、「お母さん、どうしたの？」ってご家族が驚いちゃうでしょうねー。
「持ち帰りのお弁当、留守番の娘（卵アレルギー）の喜ぶ顔が目に浮かびます」
「早速、夫と子供に作ってあげたいと思います」
丁寧なレシピで、わかり易かったとの声もありました。是非是非、作ってあげて下さ～い。

試食用は、こんな感じ。
食べたい人～。

アンケートで皆さん共通していたのは、
「次回も是非参加したいので、また教室やってください！」
というご意見でした。

「はい、もちろんやりますよー、是非来て下さいねー。」
と言いたいところですが
cobiさんは、お一人で「お弁当」と「お菓子」を作っていらっしゃいます。
凄い！
（なんて、のお弁当ひとつで、ブーブー言っているというのに・・・。）
「ヘルシングあい」を見ていても、クッキーがどんどん売れていってるのが判ります。
毎日、ひっぱりだこで大変なんでしょうね～。

受けたい人。
なのに次がまだ・・・・

しかし！皆さん、諦めないでラブコールしましょうね～


最後になりましたが、ご無理を押して、そして素晴らしい講座をして下さった
cobi先生「本当に有難う御座いました」！

cobi先生から、また生徒のおひとりおひとりから、沢山暖かい心を頂きました。
皆様に喜んで頂けるように頑張りますので、マナフレンズの応援、これからも宜しくお願い致します。

今日も、ご馳走さまでしたー！