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建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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更新が遅れております。ご心配なく、元気です!
手帳は真っ赤ッ赤、只今、ハイペースで仕事中!

緊急のお知らせ
-を、させて下さい。

10月1日(月)「藤井まり」先生の精進料理教室が開催されます。

藤井まり(ふじい・まり)

1947年、北海道生まれ。早稲田大学卒業。夫の藤井宗哲氏とともに精進料理塾「禅味会」の指導にあたる。1992年の北京留学後、中国の精進料理、薬膳を研究する。「食と心の問題」をライフワークに各地で講師を務め、精進料理のすばらしさを広めている。著書に、『the enlightened kitchen』(講談社インターナショナル)、『こころの食卓 精進料理をくらしの中で』(日本放送出版協会、宗哲共著)、『心にやさしい精進料理』『心にやさしい百歳食』(ともに竹書房)、『いただきます。 きもち和む精進ごはん』(佼成出版)など多数。
NHK文化センター講師、読売・日本テレビ文化センター講師。

場所:「ヘルシングあい」キッチンスタジオ
時間:am10:00~pm1:00
参加費:¥5.500(材料費等込み)

先生は、長期のイラン滞在からお帰りになったばかりで、「シルクロードと精進」(仮称)という内容でのお教室になる予定です。‘HOTな話題満載になりますよ~’と、伺っています。恐らくは、名古屋初お目見え(?)、精進界の大御所の初講座になると思います。

い、いそいで案内を作らねば

これをご覧になって、興味ありと思われた方は、
t-kankyo@sa.starcat.ne.jp 
まで、急ぎメールを下さいませ。お待ちしておりまーす
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体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
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