建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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まずは、MOON BOOKから。
明日は『乙女座の新月
』。(UPの日付が変わってしまいました。この記事は10日のものです
)
見えない月に向かって、「自分の役割をきちんとこなせますように」とお願いすると、落ち着くそうです。「起こった出来事を人のせいにしていないか、自分を振り返ってみて」とのアドバイスが。明日は、闇夜に語りかけてみます。
今日の新作ケーキ。
「カフェ・カラメル・エ・オランジェ」
‘ダコワーズアマンド’と‘ムースリーヌ・エ・カラメル’が絶妙。なんだか舌を噛みそうな名前。要は、コーヒー生地と、キャラメルクリーム、そしてのっけた甘夏のバランスが美味しーーーい
ってことなんです。
そして、白神こだま天然酵母の方は、
「カレンズの焼きドーナツ」
今、東京をはじめ世界的に人気の
ドーナッツ。
何が人気かというと「揚げずに焼く」、これがヘルシー(!)でおいしー(!)らしい。旬に乗り遅れるな~
とばかりに、早速Let's cooking!
初めて食べましたが、確かに油っぽくなくてgood。
う~ん、こりゃ並んでも食べたいかも。
昨日は、ブログを書こうとPCに向かいましたが、ギブアップ
。連日のハードスケジュールに、危険を感じて、電源を落としました。
おー、そうです、昨日の事を忘れるところでした。
『つぶつぶcoつぶ名古屋』。
持ち寄り会は、ご覧のとおり。
・もちきび、ごぼう、きくらげのおやき(+ごまバター)
・もちきびのれんこんフリッター(バジル入り)
・かぼちゃのサラダ
・ミレットペペロンチーノ
・じゃがいもの茶巾絞り
・もちきびハンバーグの揚げ詰め
・パン2種(+人参胡麻クリーム、豆腐マヨネーズ)
・ハッシュドパンプキン
・胡麻豆腐
・ひじきとしそのおにぎり
お腹がパンパンだ~。
折りしも、‘ウィルあいち’は映画祭。「風’s」の土井さんにお聞きしましたが、お薦め映画が目白押し
だそうです。次回はゆっくり、映画鑑賞したいですねー。
午後はY夫妻のご招待で、「お茶会」へ。暫し、日常を離れリフレッシュ。こういう時間もたまには必要ですね。ほんの僅かな時間でしたが、凛とした空間、時間に身を置くと、忘れていたいろいろな事にはっとさせられます。お誘い頂き、感謝。
その後、覚王山「カタロン」へ。オーナーの坂口さんと近況報告をし合って来ました。それにしても経営者って、大変ですねー。
この歳になっても、日々勉強させて頂いてます。有難う(!)です
明日は『乙女座の新月


見えない月に向かって、「自分の役割をきちんとこなせますように」とお願いすると、落ち着くそうです。「起こった出来事を人のせいにしていないか、自分を振り返ってみて」とのアドバイスが。明日は、闇夜に語りかけてみます。
今日の新作ケーキ。
「カフェ・カラメル・エ・オランジェ」
‘ダコワーズアマンド’と‘ムースリーヌ・エ・カラメル’が絶妙。なんだか舌を噛みそうな名前。要は、コーヒー生地と、キャラメルクリーム、そしてのっけた甘夏のバランスが美味しーーーい

そして、白神こだま天然酵母の方は、
「カレンズの焼きドーナツ」
今、東京をはじめ世界的に人気の

何が人気かというと「揚げずに焼く」、これがヘルシー(!)でおいしー(!)らしい。旬に乗り遅れるな~

初めて食べましたが、確かに油っぽくなくてgood。
う~ん、こりゃ並んでも食べたいかも。
昨日は、ブログを書こうとPCに向かいましたが、ギブアップ

おー、そうです、昨日の事を忘れるところでした。
『つぶつぶcoつぶ名古屋』。
持ち寄り会は、ご覧のとおり。
・もちきび、ごぼう、きくらげのおやき(+ごまバター)
・もちきびのれんこんフリッター(バジル入り)
・かぼちゃのサラダ
・ミレットペペロンチーノ
・じゃがいもの茶巾絞り
・もちきびハンバーグの揚げ詰め
・パン2種(+人参胡麻クリーム、豆腐マヨネーズ)
・ハッシュドパンプキン
・胡麻豆腐
・ひじきとしそのおにぎり
お腹がパンパンだ~。
折りしも、‘ウィルあいち’は映画祭。「風’s」の土井さんにお聞きしましたが、お薦め映画が目白押し

午後はY夫妻のご招待で、「お茶会」へ。暫し、日常を離れリフレッシュ。こういう時間もたまには必要ですね。ほんの僅かな時間でしたが、凛とした空間、時間に身を置くと、忘れていたいろいろな事にはっとさせられます。お誘い頂き、感謝。
その後、覚王山「カタロン」へ。オーナーの坂口さんと近況報告をし合って来ました。それにしても経営者って、大変ですねー。
この歳になっても、日々勉強させて頂いてます。有難う(!)です

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