待ちに待った・・

♪・・本が2冊。

「東大っていったって、学部さえ選ばなきゃ、最近はお金をかければ入れる！」
と友人は言い切りますが、
の知る限り東大卒ってやっぱり切れる。

何でも一度聞いたら忘れない。
どんなしょーもない事だって、数値まできちんと覚えてるんだから凄い！

その東大卒のお坊様
小池龍之介さんの新刊
『超訳　ブッダの言葉』

まだストンとは心に落ちません。
普通‘超訳’だと噛み砕いて与えられるので、
スッと入るハズだけどな～
東大コンプレックスかしらん（笑）
それとも深読みのし過ぎ？

「怒りの反復（リピート）から抜け出す」　p6
そう忘れもしない・・
『怒り』の概念について悩んでいたのが2年位前。

あの頃会う人会う人、
周りの人にうるさい位聞きまくっていました。
が・・
答えが出ないまま放置。

ふと気付いたら
『怒らない』っていう本が百花繚乱。
＜みんなも悩んでいたんだね～＞
と、感無量＾＾。

暫らくは枕元に置いてゆっくり反復したいと思います。



もう1冊は
『塩麹と甘酒のおいしいレシピ』

タカコ・ナカムラさんの本。
とにかく出版が待ち遠しかった本なんです。

端から端まで全部作るゾ～
という位どれも美味しそう！

早速昨夜は‘酒のつまみ’ならぬ‘韓ドラのつまみ’に“じゃがいもの塩麹チヂミ”作りました。
キムチを沢山入れると美味しいですよ♡

今晩は“れんこんボール”と決めています。

一昨日‘韓国のりまき’（←ちょっと自信作＾＾、ベジです）作ったんですけれど
ご飯に塩麹の合わせだれを混ぜると、もっとグレードUPしたかも。
今度挑戦してみよう。

先日のブログでご紹介した「オリーブ塩糀」の作り方も載ってます。
通販ではもう売り切れのようなのでラッキー。

あと、
いつも冷蔵庫でスタンバってるあな吉さんの「ガーリックオイル」
タカコ先生はそれに塩麹を足して「ガーリック塩麹オイル」に。
いや～これっていいかも。


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♪今日はひな祭り

お雛様を出さなくなって何年経つんだろう？

子供が大きくなると、片づけるのが面倒でつい・・
ダメですね～。

ちょっと反省