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建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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♪<ニュースセンター9大越キャスターのファンです^^>

昨夜は北杜夫さんの訃報、
我々皆‘どくとるマンボウ’世代だけに寂しいです。



♪今朝の衝撃、
「石川遼クン婚約(!?)」
・・の週刊誌の見出し

ひとり落ち込んでます



♪慣れって恐ろしい・・

「付録付きの雑誌」
当たり前の光景になってしまいました。

(もぅ本屋なんだか雑貨屋なんだか)
付録の域を超えて、
堂々「モノ」に冊子を付けるスタイルのも並んでいます。

友人は子どものお弁当袋やサブバックに良いからと、
ブランドタイアップの袋付きを買うそうです。

心惹かれて見るものの、
袋モノはあまり増えても使い道がないので買いません・・

『冷えとり生姜かんたんレシピ』

『ちょっと干すだけで驚くほどおいしくなる 干し野菜レシピ』
買いました~

生姜・・の方は、
燕三条地区生産の‘おろしスプーン付き’
なかなかのグッドクオリティー。

干し野菜・・は
‘特製干し野菜ネット付き’
干しネットは持っていますが、
大きくて結構ジャマ(笑)
これは小ぶりで、
出しっ放しでも気にならず、
ちょこちょこ使いに今すご~く重宝しています。

あと、
バーナーを持っていないので、
『Paris Style とっておきのクリーム・ブリュレ』

『Paris Style おうちでラビオリ』
も気になってます



♪先月、
2か月前に帰国したばかりという同窓生に会いました。

ずーっとサンフランシスコにいたという彼、
(毎日食べても食べ飽きないほど好きという)
「‘バインミー’のお店を開きたい
と力説してました。

双方ベロンベロンだったので、
本気にしてはいなかったんですが、
最近彼のブログを見てびっくり。

パン教室に通い
(理想とする‘パン’がある!と言ってました)
とうとうオーブンまで買った様子。

本気かよ~

『バインミー』
初めて食べたのはハワイの‘ハレ・ベトナム’ロコにも人気のお店です)、
‘フランスパン’に(日本流で言うと)‘なます’を挟んだサンドイッチ、
も大好き♡♡♡

先日
朝早くにボーリング調査に行き、
帰りに近くのデニーズへ寄ったら、
モーニングメニューにバインミーみっけ!
(朝食にしてはカロリー高め^^ですが注文)
えびとアボガド入り、
米粉を使ったふんわりめのパン、
美味しかったです♡

本気なら応援してあげよ~

『バインミー―ベトナムのおいしいサンドイッチ』


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http://booklog.jp/users/owlforest
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体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
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