復活祭

『春分の日以降の、最初の満月の、次の日曜日』
昨日が‘天秤座の満月’だったので
今日が復活祭
先日、大府「げんきの郷」へ行ってきました。
http://www.agritown.co.jp/
藤井まり先生の講座で頂いたスティックセニョールとプチベールがとても美味しかったので、買ってきました。同じように、天ぷらにしました
ファーマーズマーケットでは、写真→のようなサラダセットも売っていて、便利
朝採りいちごが運ばれて来ました。
ジャム用が１㎏￥750
ジャム用といっても、形が不揃いなだけで、粒も大きい。
２㎏購入。
早速ジャムに
小牧さんのブログ（http://ameblo.jp/energyshokudo ）で、苺にハチミツを加え強火でさっと煮ると、美味しいコンフィチュ―ルになるとありました。
それを参考には苺にりんごシロップ（りんごジュースを煮詰めたもの）を加えて弱火でことこと。
煮詰め方が足りないのか、結構煮たのに、レモンを入れてもたらたら（詳しい方、教えて下さい）。ジャムというより苺ソース。
昨日MI塾・つぶつぶで、ご一緒の市野さんから‘玄米パン’を頂きました（いつも有難う！）
苺ソースをつけてパクリ。
砂糖不使用なので、後味さっぱり。
途中、（苺のまま）つまみ食いをしたのと、早速にお裾分けをしたので、あと少しになってしまいました。
台所中、良い匂いで幸せでした。
２１日（金）夜『花小路』に行って来ました。
http://www.hanakouji.com 
大人４名＋子供
大人はプレート（￥1.200）×４と、メインディッシュ４品。
悠馬君一人なので、大変（いろいろ注文して御免なさーい）。
丁寧に、心を込めて作られていて、本当に（！）美味しかったです
お子様用には、ハーフサイズが有ります。
大人の撮影会でこなつちゃん、おあずけ状態・・・ゴメン、ゴメン。
お料理の１品の‘紫の野菜’初めてでした。
←お野菜を見せて下さいました。
３回位名前を聞きましたが、結局忘れました
げんきの郷にも売っているそうです。
最後はデザートのバナナケーキ。
これだけのお料理を用意するのは大変
悠馬君、ほとんどヒッキ―状態だそうです。
今度、定休日の月曜に講座設定しますので、息抜きに又来て下さい
『花小路』さんは、とてもお子さんに優しいお店です。
アレルギーには積極的に対応して下さいますし、遊ぶスペース、お子様トイレも有ります。夜9時までは禁煙ですが（）、お子様がいれば9時以降もタバコは×。
本当に素敵なお店です。
家から遠いのが残念～