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建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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♪絶好のコンディション

あちこちで保育園児のお散歩に出くわしました^^
みんなお手々つないでヨチヨチ

タイでは前の子のTシャツにつかまって、
一列になって歩いてました




♪昨夜のNHK『クローズアップ現代』
「放射能から子どもを守りたい」
・・でした。


理由は異なりますが、
も娘が小学校高学年位まで子育てに気を使いました。
が10才になるまでほぼノイローゼでした。

考えるだけでもヒステリーを再発しそうです。
よく家族も耐えてくれたと思います。
思い出す度涙が滲みます。
本当に辛かった・・・

だから放送を拝見して、
幼い子を持つお母さん方の心情が痛いほど伝わってきて、
涙が出ました・・。

こういう時は頑張れって言ってあげてもいいんでしょうか?
“頑張れ!お母さん達!”

絶対‘国’は動きません
お母さんが立ち上がらなければ!!


『食品の放射能汚染』

内部被曝を避けるための食材ガイド。

生産者もお母さんも悪いわけではないのに・・
悲しすぎます。

自分の体験から言えるのは、
ストレスも体には悪いということ。
ヒステリー状態になると、
どんどん追い込まれて判断がつかなくなります。

どんな決断をするか・・
その為の資料として。


BOOKS AND COMPANY
http://booklog.jp/users/owlforest



♪小ちゃい子を見ると目尻が下がります。
他の子ども達でさえこんなに可愛いのだから、
孫だとなおさらでしょうね~。

の周りはベビーラッシュ。
姪っこや従姉達から次々
「無事、生まれました~」と報告が

もう何回mozoのスヌーピータウンに通ったでしょう!
赤ちゃんの用品を選ぶのは本当に楽しい♡

相方とお祝いの品定めをするのが
嬉しい今日この頃です!
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♪今月末に行く予定だった
『韓国』

もう少し早く予約すれば良かったのに、
あれよあれよという間に、
どんどん値上がり

最低2倍、
高いところは6万円

そんな値段出して行けるか~
という料金になってしまいました。


・・・という事で、
『山海野村』でマッコリ片手にサムギョプサルとなりました^^

ここ、
エレベーター降りるといきなり店内&いきなり韓国。

今年は受験を控えたお子さんがいる方が多いので、
さ来年1月に『“ソウル”で同窓会』という事で決定

とりあえず下見は来年1月に

「ソウルで待ち合わせ!」
だそうですが、
国際携帯の無い
どうやって連絡とればいいんだろう


『山海野村』
http://www.sankainomura.com/





♪昨夜は本当に漬物でご飯~

飛騨の「きり漬け」
近所のスーパーで購入したもの。

袋の裏に
‘バターで炒めて、お醤油をたらし、卵でとじて食べます’
とありました。

バターの代わりに塩麹オリーブで炒めました。

見た目が地味~な色合いだったんで、
恐る恐る口にしたところ・・・
「お、美味しい♡♡♡」

相方の家では同じように乳酸発酵した漬けものを、
網で焼いて食べてたそうです。
「うまいよ~」
へ?知らなかった

また一つ美味しいもの発見!
テンションあがります
♪疲れました

全身がたがた、
じみに・・
ももの内側が痛い

蚊にぼこぼこにされ、
蟻の大群を蹴散らし、
ナメクジを払いのけ、
‘蜂’と‘ムカデ(体長20㎝!)’のどっちが怖いか
・・を言い合いしながら、
本日無事作業終了~

親指は・・・・・
「手術コース」に突入しそうな具合
どうしてくれる



♪今朝・・
早朝野球に行った相方。

昼までかかると言っていたので、
BOOK OFFへ

本日は「半額デ―」♡

買いすぎないように、
お財布には千円札3枚だけ。

最近立ち寄ってなかったので、
特に目的の本もなかったんですが・・

見るとやっぱり欲しくなります。
‘買うまでもないけれど・・
でも読んでみたい!’系の本。

もともと「定価の半額」で売っているのが、
更に「半額」なので買い易い。

嬉々として書棚を見ていると・・・
やっぱ居ました!
プロの買いつけやさん。

従来型(?)のおじさん・・
ばーっと眺めて気になる本を携帯でチェック。
(これだと少々本に関する知識が必要か・・)

ところが新種の集団!

手のひらの半分位の小型の機械を使って、
片っ端からバーコードを読み取って行きます。

そこでひっかかった本をカゴに。
(Oh、これだと何の技術も必要ありませんね、ただひたすらチェック!)

開店10分だというのに早くもカゴが床に山積み。

どんな本を見つけたのか知りたいんですけれど、
絶対表紙を下に置き、
何の本をチョイスしたのかわからないようにしています。

プロの技を眺めていたら、
‘昼まで’のハズの相方、
「終わったから、タイル積みに行くぞ~」

へ?まだ見てない!
慌てて数冊選んで帰りました



♪今日の収穫

『ナチュラル薬膳』
小野槇玲(おのまり)さんの。
これ、新刊はもう手にはいらないので良かった^^

『韓国幸せごはん』
レシピより、添えられたエッセイが読みたくて・・。
阿部美穂子さんの本。

『もっともっと韓国を知りたい』
このての、読みたいけど図書館には無いし
ドラマで知る韓国~

『私の家は山の向こう』
大好きなテレサ・テン
有田芳生さん著。
(こーいう時だからこそ買える^^)

『ダライ・ラマ法王に池上彰さんと「生きる意味」について聞いてみよう』
なにせ時間が無かったもんで、
あまり検討もせずカゴに放り込みました。

以上。
レジに行ったら「カード」が使えることを知りました。
なんだ!
計算しながら選ばなくても良かった・・



♪も~う動きたくない

夕食は漬物で!
ささっと済ませてシャワー浴びて、
本読んで寝よ~



♪・・・んでもって、
だ~いぶ良くなった“親指”

また一から療養し直しです

それどころか“腰”も痛い



「明日から三連休、釣りにでも行きませんか~♪」

「へ?また休みなの?」

昨夜のN君のメールで今日が‘お休み’だと知った私たち。

(どうりで例のA氏が
「月曜までにお願いね~」
と言ってきた訳が分かりました。
又かよ!・・ですね

‘お休み’ならば・・
「タイル運び行くぞ~
と、
タイル運びとタイル積みしてきました
(タイル屋に生まれた宿命だ~、涙)

爽やかな天気だったので、
あまり汗をかかずに気持ち良く(?)作業出来ましたが、
明日も明後日も手伝いなんて・・・
萎えます



♪世界三大料理・・

中華料理、トルコ料理、フランス料理だそうですが、
諸説あって『モロッコ料理』もその一つ・・
と聞いた事があります。

昨年の「タジン」ブームにのって、
『タジン鍋』を買ったものの、
(だってあの形キュート過ぎません?)
ほとんどお飾り状態。

何冊か続けて本も出たようですが、
掲載されるレシピはお肉料理が多く、
う~ん・・・

これだけいろいろな国の料理が食べられる日本にあっても、
なかなか無い「モロッコ料理」・・

ところが先日、
あこがれ続けたその『モロッコ料理』とついに出会うことが出来ました!

教えて下さったのは
エットハミ ムライ アメドさんと
パートナーの寺田なほさん♡

『モロッコの食卓』の著者です。

食べた感想は・・・
スパイスを数種使うのに、
タイ料理のようにスパイシーさが全面に出ず、
素材の味が活きた優しい味・・・
でした!

今回のレシピは上記の本の表紙にもなっている
“チキン・オリーブ・ポテトのタジン”、
“レモンのコンフィ”の味がなんとも絶妙!

お土産に頂いたレモンコンフィが漬かったら、
是非ぜひ(!)家で再現したいと思います♡


BOOKS AND COMPANY
http://booklog.jp/users/owlforest



♪「いちじく」・・
だ~い好きです!

特に女の人は好きみたいですね。

先日箱いっぱいの「いちじく」を頂きました。

いくら好きでも全部は食べ切れないので、
白ワイン煮に・・

奈良の‘カナカナ’さんのパフェの真似です。
(実際はランチだけでお腹一杯で、このパフェはメニュー書きからヒントを得ました)

いつもは煮汁を使わずにいたので、
ワインもちびちび使ってましたが、
今回はドバッと・・

だからかな?
自分で言うのもなんですが、
凄~く美味しく出来ました。

煮汁は寒天で固めて添えます。
‘カナカナ’さんはそれに「ヨーグルトアイスクリーム」をのせて・・とありました。

ピンク色の寒天・・
そんなにいちじくが好きではないも、
美味しいと言ってくれましたよ^^



♪平成12年・・
名古屋の大学へ通う甥っ子、
電車が不通になって岐阜の家に帰れず、
お友達と我が家に泊りました。



♪晩中鳴り続けたら寝れないな~
と心配した警報(壊れたラッパみたい)も、
夜は止んで一安心^^

朝‘庄内川’を見に行ってきました

水はほとんど引いていました。

洪水の度に壊れるゴルフ場の橋、
やっぱり流されてました!

ここら辺は決壊しなくてやれやれとjはいうものの、
河川敷は凄いことに・・

仮設小屋のサッシは押し流され、
丹精した市民農園は全滅。

グラウンドは池みたいになって、
復旧工事が大変そう。

今はあまり風もあめも強くなく、
こんな事で過ぎてくれると良いな~と思います。



♪今日の本棚
『10代からのマクロビオティックス』

(最近料理の集まり等に参加出来ないので情報が無く、何故、今、この本が出されたのか経緯がわからないのですが・・)
久司道夫先生の本です。

子供に向けたクシ・マクロビオティックスの入門書という形をとっているので、易しく読みやすいです。

ご存じの方には特に目新しい内容ではないかもしれませんが、
『肉に含まれる「恐れ」の感情』
などの項は、
講義では聞いてましたが活字として出されるのは珍しいかも。

丁度「ハラルミート」を食べた後だったので印象的でした。


BOOKS AND COMPANY
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♪「腱鞘炎」

やはり日にち薬のようです。

更年期の女性に起こることが多いともらった紙に書いてありました。

ふ~ん・・・
OWL FOREST
体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
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