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建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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「自主避難して下さい!」
今、
消防団から言われました



♪正午前、
「庄内川の水位上昇、避難して下さ~い」
と名古屋市の広報がありました。

「自分の目で確かめないと!」
と慌てて

「只今、橋の上だけど凄いよ~」
メールしたら、

「何やってるの!そういう人が流されるんだよ!こういう時はただでさえ人手が足りなくなるんだから、迷惑かかる前に戻りなさい
と叱られました

(でも、
あんたのお父さんだよ!
分かるでしょ

今も仕事が手に付かず、
窓を眺めてウロウロそわそわ

そうこうする間に
うぁ!
サイレンが鳴り出しました
(空襲警報みたい・・・)

以前決壊した時と同じような気圧配置だったんで心配してたんですが、
その通りになってきた・・

“小田井人足”
という言葉があります。

江戸の昔尾張藩は、
名古屋城側(川南)に水をこさせない為、
小田井側(川北)の堤防ををきるように、
小田井の村人に指示したそうです。

今でもここら辺の人は
「どっちが切れるか・・」
って思います。



♪ブログを中断して・・


マンホールから水が飛び出し
ちょっと低い処は海

橋に向う道路は渋滞で通れません。

河川敷の自動車学校・・
昼はぎりぎりの水位
(でもしぶとく教習をしてた!)

15:00
水没してました!
(信号機が僅かに顔を出している状態



『女性自身』9月27日号

ソン・スンホンが表紙です♡
(『エデンの東』のお兄ちゃん役だよ~)

じゃなくて・・
『これが韓流酵素ダイエット』
韓流酵素の作り方が載ってました^^

万能酵素ジャンや酵素ヤンニョムドレッシングレシピもあります。

作ってみよ~~~



♪サイレン鳴りやまないんだけど・・・
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「あ、お家にいらしたんですか・・」
「あぁ、お休みをとられたんですね・・」

何故か皆さん‘お休み’

暫く
「今日は休日」
という事実を知らずにいた二人です。

道理で、いつも
「月曜朝までにお願いね!」
と言うA氏が
「火曜でいいよ!」
と言ってた訳が分かりました。



思わず同時に出た言葉・・
「今日は何の日??」




『はっきり言って、ブームです。』
― 「豆種菌」伏木暢顕さんの言葉です。

『麹の「生きた力」を引き出す本』
『麹の料理』

前著はフードジャーナリスト小石原はるかさんとの共著。
(いつぞやの「麹」特集でお見かけしました)

伏木さんによると、
現在広まっている「塩麹」は塩が強すぎるんだそうです。

My「塩麹」ブーム、
まだまだ続きそうです♡


そう言えば「甘酒」・・
6年前・・・炊飯器のない
炊飯器に代わるものはないかと知恵を絞って(?)
ヨーグルトメーカーにたどりつきました。
(‘炊飯器’が無くて‘ヨーグルトメーカー’はあったんです!)

ついにその甘酒OKの機械が出ました♡
(↑こうじ屋ウーマン浅利さんプロデュース)

ヨーグルティア
http://www.tanica.jp/image/syoku/ygtia2.html

発酵の世界がもっと身近になりそう・・


BOOKS AND COMPANY
http://booklog.jp/users/owlforest


♪右親指の腱鞘炎・・

とうとう腫れてきた

流石にお医者へ行こうかと思ったのに・・・

休みじゃん!!


♪一軒おいた「お隣」

現在新築工事中
2×4の建売です。

工事はお互い様だし、
(職業柄)
騒音etcは我慢出来ますが・・・

それにしても・・・
うるさい現場です(爆)

何週間も「カンカン、カンカン」
釘をうつ音が
朝7:30から夕方6:30まで。
昼休みの1時間を除いて響きっぱなし

そろそろ限界

と思っていたら、
今日は塗装。

慌てて窓という窓を閉めに走りましたが、
只今‘吐き気’と‘頭痛’が納まらず、
仕事にならないのでブログです^^

(それにしても・・あの建物、本当に10m以下かな?ぎりぎり超えてそうな気がしないでもないけど・・)



♪アムウェイの講演会をきっかけに、
『週刊 東洋経済』
は目を通すようにしています。

CPがちと高いのがナンですが・・。

ここのところの特集
・シニア市場はこう攻める
・10年後に食える仕事食えない仕事
・病気にかかるおカネ
・コメが足りない
・あなたの資産はこう守る
・・と、
何ともタイムリーな話題で読まずにはいられません^^

but
相変わらずの経済オンチです



♪あぁ、でもサボってる暇無いのよね~。
今日も予定が詰まってる・・・

仕事に戻ります
♪子供の頃から汗などかいたことがなかったのに、
太ったせいか年取ったせいか・・
やたら汗が出るようになりました。

いいんだか悪いんだか~

とにかく今日も暑い




がドイツから帰ってきました!
・・と思ったら、
あれれ・・
すぐ奈良に帰って行きました

ドイツはあまり意識しなくても、
食品一般ほとんど『BIO』

可愛い雑貨等は日本と変わらず高いけれど、
生きて行くのに必要なもの、
例えば食料品等は驚くほど安い
・・んだそうです。

それって良いですよね~。

<日本は・・
食品が高い
(外国の人に
「何で材料費が安い訳でもないのに、毎日ご飯作るの?」
と不思議がられます。)
加えて
(電気、電話etc)
インフラも高い
・・ほんと暮らしにくい国だと感じます。>


お土産は・・
に「白ワイン」
¥500位のものなんですが、
なかなか美味しい♡
でも、
アルコール度数が高く(14%)
沢山は飲めません^^
「小麦のビールが美味しかったよ~」
親は飲めないクチなのに・・誰の血かな?)

には「ソーセージ」
プレーンとハーブ入りの2種。
本場のはでっかくて旨い♡

には「クッキー抜きがた」
東ドイツで今人気の信号のキャラクター‘アルペンマン’の♡
(&向こうで使っていたエコバッグ♡)

あと、
「クァーク(Quark)」というドイツの乳製品。

お友達のお母さんによると、
「たま~に成城石井に出てる」
そうですが、
う~ん、なんだろ??
サワークリームとも違うし・・
カッテージチーズとヨーグルトの中間みたいなので、
あっさり。
向こうのチーズケーキはこの‘クァーク’で作るので凄く美味しいとか。

パンにクァークとベリーのジャムを塗って食べたらgoo♡



ジャーマンレールパス」
でぐるりとドイツを周遊。
途中ハプニングもあったようですが、
無事帰れて良かったね。

「外のトイレはほとんど有料だからお母さんは困ると思うけど、良い処だったよ~。お父さんと絶対行ってこや~!!」



♪今日の本棚
『うかたま』2011 vol.24

「おうちで発酵食堂」
発酵特集!
今号は特にお勧めです♡


BOOKS AND COMPANY
http://booklog.jp/users/owlforest


♪あまり時間が無いけれど・・
忘れられるといけないので少しだけ(笑)



♪最近「猫型」の人が増えたように感じます。

‘犬’は道路を渡る際、
左右を確かめて横断するけれど、
‘猫’はお構いなしに一直線。
だから時々事故に遭います。

「猫型」とはつまり協調性の無い人。

車を運転していて、
冷やりとする場面がしばしば・・

今朝、
ちょっとそんな事を思いました。



♪原発のこともしかり・・

政府は本当の事を知らない訳ではなく、
言えないだけなんですが、
もう「今を凌げれば良し」
とはいかない気がします。

破綻するのが今でなくなるだけで、
いずれ違う形で破綻しそう・・

国の根幹が揺らいでいると、
国を信用できない国民は、
各々勝手に暴走し始める危険があります。
不穏な『気』を感じるのはだけでしょうか?

時々拝見するHPで、
拡散希望の動画がありました。
http://www.youtube.com/watch?v=1NnxIYznj5s&feature=youtu.be
UPしておきます。
なかなか衝撃的な内容です。



♪湿気が多くて、
ぺたぺたした日が続きます。

あぁいつまで暑いんだ~

(若くて体力のある方々はわからないでしょうが)
年寄りや体力の無い我々は
かなり深刻に・・・堪えてマス

ご自愛下さいませ!!
OWL FOREST
体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
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