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建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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♪今日はなんかかったるくって、
朝一番の打ち合わせを終えてから

それでも仕事モードに入れず、
本屋さんまで

お昼を食べ終え、
まただらだらと仕事。

なかなか気合が入りません。


先程‘机に足’をあげて
(今3階から2階の所長室・応接に移動して仕事中←例のクーラー無し状況の為・・)
(使用中の机は所謂‘社長机’で、椅子はリクライニング仕様の‘社長椅子’。はっきし言って使い難い!)
たら・・・

(アポ無しで)
お施主さんがいらっしゃいました。



しまった!
お行儀悪っ!

窓際なので道から見えたかも・・・

うぁ超まずいよ~

・・・・・・・・・・・・

そー言えば、
このお施主さんから先日頂いた「沖縄マンゴー」

凄ーく美味しかったです。

「スタバのマンゴースムージーの味がする♡」
「・・・?(マンゴーで作るからマンゴースムージーなんだけど)」




♪(かったるいと言いつつも・・)
今週は気温が下がって台所に立つのがほーんと楽ですよね。

『塩麹のおかず』

『麹のレシピ』大ヒットおのみささんの第二弾。
“旨み塩”としてもうなくてはならない存在になった我が家の「塩麹」。
塩の代わりに何にでも使っています♡

この本を見ていて、
改めてこの万能調味料の無限大レシピを実感。

P.59にもありますが、
麹菌の酵素がでんぷんやたんぱく質を糖やアミノ酸に分解するので、
魚や肉を漬けて調理すると驚くほど美味。

「塩麹」ファンとして・・
どの家庭にもあったり前!に使われる日が来ると良いと願っています。




♪今日の本棚
最近読んだ中でおススメ「原子力関連」本をまとめてご紹介

『原子力と原発きほんのき』
『食べものと放射能のはなし』
クレヨンハウス・ブックレット。


『子どもの放射能汚染はこうして減らせる!』
武田邦彦教授が教えるマンガ解説版。


『内部被曝の脅威』
2005年に出された新書。
まさかこの時が来るとは予想出来なかったでしょうに・・

どれも大変読みやすい書です。

当地の方には本当に辛くお気の毒ですが、
がれきを全国に持って行けば、
今度は日本全土が駄目になってしまいます。
十二分に保障してみんなで支えることで、
がれき等は広げず封印して欲しいと思います。







BOOKS AND COMPANY
http://booklog.jp/users/owlforest




♪ここ数カ月仕事に追われ、
(誉められたことではありませんが)
PCはおろか新聞・TVのニュースさえほとんど知らずに過ごしていました。

(なので)
このYouTubeも既に有名なのかもしれませんが、
見てびっくりしたので・・・

http://www.youtube.com/watch?v=eubj2tmb86M









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♪湿気てるけど涼しい~

今朝は窓を全開、
ちょっとひんやりを楽しみました♡



♪先日頂いた“ゴーヤ”
種が赤く「新品種?」
と思いましたが、
熟し過ぎただけだったんですね。

以外に苦みが少なく美味しかったです。

日持ちしなさそうだったので、
‘ゴーヤチャンプルー’にして、
残った分はあな吉さんのブログにあった‘チヂミ’に。

このチヂミ、
塩味が効いて美味しい♡

ゴーヤが使いきれない時に、
このレシピはお勧めです。



♪ちょっと前、
ひ~~さびさに『あぐりん村』へ行ってきました。

最近スーパーで、
なかなか地場の野菜が買えないので、
この時はどっさり買って帰りました。

『あぐりん村』では
「体験教室」というのを開催しています。

その中で人気なのが
「食育 マクロビオティック料理」

8月は親子教室もあるようです。

講師の中島先生は、
とても優しくて素敵なお母さん。

先生の人柄もあり、
この講座が支持されているんでしょうね。
ご活躍のほどとても嬉しく感じました^^


あぐりん村
http://www.nagakuteonsen.jp/agrin/




♪今日も・・
「もうちょっと正確にしゃべれない?」

の最大の弱点
判ってるだけに・・・





♪昨日のブログでざっと書きましたが、
この「お盆」の期間、
いろいろ反省することがありました。



♪まず・・・
お客様のスケジュールが判ったのが
来日わずか2日前。

本来なら最優先で日程を空けておくのですが、
なにせ2日前!
みんなもう他の予定が入っていて、
フリ―なのはだけ。

新幹線で移動中に‘宿の予約’という
異例づくしの行きあたりばったり

「お盆」「最高気温」
これ以上無い過酷な条件に
もう開き直るしかない状態。

で・・
「自分の生き方を反省」となるです。

訳は・・
昨日も触れましたが
「日本のどこも知らない!」
「何にも説明出来ない!」

『井の中の蛙』
50過ぎてこれは許されないし恥かしい。

深く反省して思い当たったのが、
この歳になってなお
「今のは借り暮らし」
と思っている自分がいたという事実でした。

何か違う
どこかに本当の暮らしがある
と思い続け、
地に足を付けた行き方が出来ていなかった。

いえ、
本当は自分自身知ってたんですけれど、
この思いを捨てられなかったんです。

いろいろな事に縛られて前進出来なかった。

(生き方の)「断捨離」
・・してみようと思う良い機会になりました。




♪いわゆる「知識階級」の方は、
どんな話を好まれるか‘超’困り、
質問される度にクイズ番組さながら、
メールで聞きまくってみんなから答えを送信してもらいました。

ある晩ホテルのロビーで
「大長今(邦題:チャングムの誓い)」
の話が出て、
そこから一気に大盛り上がり。

‘芸は身を助く’
「韓ドラ」ハマりまくりの
これだけはスラスラと答えられて、
「お~、こういう方達も以外に見てるのね」

今やワールドワイド!
グローバルな「韓流」に助けられました(爆)



♪続きはまた・・
♪今年のお盆休みはまちまちで、
もう終わった方、
まだお休みだよ~という方、
いろいろと思います。

ウチは・・・
あったり前にお仕事です
(零細企業に休みなどあろうハズも無く~!!!)



♪今日は某ショールームで打ち合わせ。

ここはどちらかというと工務店さん相手。
キャドデータとかを持っていないので、
設計事務所としては使いづらく、
積極的には行きません。

独自のシステムを持ったこの会社、
今回へ~と思う商品が開発されていたので、
結構勉強になりました。

施主さんが「これ~」とご指定になる理由も分かる気がします。

面白いですね。




♪昨夜
「時間が無いからやっといて!」
と言われパッキング。

本人はスーツケースに何が入っているかも知らず、
朝までレポートを書いてふらふらの状態で
セントレアから旅立って行きました。

今回の帰郷でまともに話が出来たのはほんの数時間。

9月まではドイツです



♪先週
お客さんと関西へ行き、
安藤建築を見てきました。

実に大阪は二度目の
一度目だって、
学生時代に黒川紀章氏に会いに行っただけで、
大阪の街を歩くなんてほぼ初めて!

外人の僕でさえ商談で何度か来たことあるのに!!
と驚かれました。

じゃ東京は?どれ位の頻度で行くの?
と尋ねられ、
全く~
と答えたら、
アナタ日本人ですか?
みたいに言われました。

ホントにね~
普通に会社勤めしていれば、
出張で
あっちこっち行ったり、
ついでに
マイルが貯まったりするんでしょうが・・・

あ~今度生まれ変わったら、
絶対サラリーマンになろ~
だらだら働き続けて、
まともな休みすらない・・

設計士なんてつまんない!!

と思った今日でした
♪昨日保険の更新にいらしたNさん。

打ち合わせ室は現在クーラー無しなので、
「申し訳ないです」
と謝ったら、
「家も無いんで平気です!」
と元気なお返事。

へ~
我慢しているのは家だけかと思ってたのでびっくり。
みんな凄いな~



♪今日は午前に新栄の現場を済ませ、
現在は守山へ。

計測がいっぱいあるから‘手伝って欲しいな~’というオーラが出てたんですが、
こっちも新しい計画の準備のためにパス。
「帰ったら、冷たいもの付き合ってあげるから♡」
と送りだしました

今晩は遅くにもう1件あるため、
きっと洗濯物が山になるだろうな^^

仕事だから文句なんて言いませんが、
半端ない量です。
山育ちなので‘暑さ’というより‘湿気’に弱く、
ここ名古屋ではもう汗、汗、汗。
(おまけにズ―タイがデカイからな~)




♪話変わって・・先週、
役所にお伺いをたてに行ってきました。

その日相方は別件の仕事だったので、
一人でヒーコラ

法というのは解釈で変わるので、
役所と事前打ち合わせをするのですが、
その時は見解を聞くだけの仕事。

「暑い中折角来てもらったんだけど、決まりなんで申し訳無いね~」


多分百人が百人共
「そら、おっかしいでしょ~」
と言う結果ですが、
法は法。

「(何でみんな文句言わないんだろ)」
話し合いで・・という内容でも無かったので
プリプリしながらヒーコラ

このまま事務所に帰っても
次の仕事にかかれないと思い、
気分転換を兼ねて「ピアゴ」に。

忘れた頃に来るので新鮮^^
黒川のピアゴは小さいけれど、
いつも行くスーパーと品揃えが違うので楽しいです。

その日も目的なくぷらぷら。
すると全盲ではなさそうですが、
目の不自由な若いお母さんがいらっしゃいました。

おそらく専門に訓練された店員さんなんでしょう。
ベビーカーを代わりに押し、
手際良くどこに何があるか説明をしながらお母さんを誘導。

そのプロフェッショナルな商品説明を聞いて
訳もなく感動!
スーパーってこういうプロも配備されてるんですね。
知らなかった~

車椅子の方の補助等は見たことありますが、
この店員さんにはちょっと感激。

赤ちゃんも可愛かったし・・
ぷりぷりを引きずらず帰れました!




♪今日の本棚
『年をとる楽しさ』

完全にババぁだと観念した(?)
こういう本に自然に目が行きます(爆)

以前『老いの才覚』が凛として素晴らしいとご紹介しましたが、
これはターシャ・チューダーの本をちょっと連想させる内容で、
各ページに一言「老いを生きるヒント」が書かれています。

書店で手にとって見て下さい、
きっと‘あぁ’と思う言葉が見つかると思います。


BOOKS AND COMPANY
http://booklog.jp/users/owlforest





♪そう!
流石に昨日は落ち込んでましたが、
今朝新たな計画が入ったので、
嫌でも頭が切り替わって救われました

Toorrow is another day!

ですね♡
OWL FOREST
体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
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