「プール」

♪DVD『プール』観ました。

始まって直ぐ
「これ、買お～♡」
そう決意（？）する程、素敵な映画でした。

惹かれたのはゲストハウスの建物とプール。

ただ、いくら素敵でも、どこでも建てられる訳ではないんですよね。
あの‘気候’と‘安全性’がなければ成立しない。



♪“揚げバナナ”
お腹が空いたというビーちゃんに、お母さん（小林聡美）が作ったタイのおやつ。

これ、本当に美味しいんです。

『シネマ食堂』

P19に載ってます。
じーーっくりかなり長く揚げるんですが、日本のバナナだと溶けちゃう可能性があるんですね。
“試し揚げしてから調節して”と解説がありました、そっか～。

料理書は、料理を作る為というより、“見て楽しむ”のが流。
とりわけ飯島奈美さんのこの本は、映画を彷彿させる一皿の写真、レシピとコメントで構成されていて、読んでて楽しい一冊です。


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