フェーズ５

「何処にいるの？」
「へ、へ、モーニングだよ～」
「あんた、何やっとんの！」

に電話があり、朝から叱られてしまいました。
「だから、最初からフェーズ５にしとけば良かったのに　云々・・・」
一昨日の話の続きです。
米国で研修中のご子息。
日本の大学から真夜中に帰国命令が出て、即荷物をまとめ、翌早朝に空港へ。
取れる便で昨日無事帰国。
おばあ様に何かあるといけないので、家へは帰らず、現在下宿でGWあけまで待機中とのこと。
他のお子さん達も、今日からサーズマスクを付け通学。
玄関にはエタノールを置き、手洗い場まで菌を持ち込まないよう準備。
「へ？そんなに凄いの？」
弱毒性と言われていますが、まだ分からないよ、との事。
「タミフルはとっておきなさいよ」
って言われたって、家、タミフル無いんですけれど・・。
通常予防接種は、政府高官→医師→警察官→・・・。
の順番に打ってもらえますが、
「まず、私ら－は、順番来ないね～」。
医師の妻・母である彼女が打ってもらえないんじゃ、到底我々には無理。
「お母さん、こうなったら玄米食べて、デトックスしかないよ！」
そうだわね・・。


♪レシピをまとめています。
最近は、ダイソーで見つけたレシピノートを愛用。
家族皆から、「今時、何やっとんの。PCがあるでしょ。」
と非難されますが、手書きが好きなんです（・・と言いながら、やっぱ単にローテクなだけかも）。

上から順に
レシピノート
青パパイヤ（中日ビル「わしたショップ」で買えます）
タイの子がお土産で持って来てくれた’ソムタム’用の調理器具
タイレシピで作った’ソムタム’（海老抜き）
あな吉レシピの’ソムタム’と、いちごレシピの’新玉ねぎスープ’



BOOKS AND COMPANY
今日の本棚はエスニック！

あな吉さんのゆるべジ異国風ごはん
　買って即、作りまくってます。脱帽のひとこと。あな吉レシピにはまって、とうとうミルサーまで買ってしまいました！


本棚はコチラ↓
http://booklog.jp/users/owlforest


いちごさんの「前をむいて♪」
新玉のめちゃうまポタージュ！
http://ameblo.jp/inn-yann/
が、お代りした後、鍋に残った分も全部平らげた「めちゃうま！スープ」。
夜、庭から月桂樹の葉を取ってくるのがおっくうだったので、あの’クレイジーソルト’で味付け。
新玉の時期、逃さずに是非どーぞ。


打ち合わせの時間だ～
あせっ・・