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建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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「とにかく果物が食べた~い。だって果物、買えなかったんだもん。」

わかります。
果物って、高いですものね。

・・という訳で、
我が家のエンゲル係数は上昇中(笑)。

あるタレントさん(俳優さん?)だったかが、
「‘花を絶やさない家庭にしようね’というのが、結婚した時の約束なので、家はいつも花でいっぱいです。」
と仰ってました。

う~ん、日頃は食べるだけできちきち。
花のある生活・・・憧れます。

皆さんのご家庭は如何でしょうか?
は(許される範囲で)オーガニック等、支出は食材優先。
次は書籍代かな。
う~ん、花にはやっぱり届きません!


♪今日の本棚
『粉もん修行』

<生地のつくり方から、ダシの配合、秘伝の隠し味、焼き方、味つけまで・・・
プロの究極の味を、家庭でつくる!>

自家製だと、お好み焼きやたこ焼きが今ひとつ。
mix粉にすら、味が追いつきません。

海外でウケが良いメニューなので(←今までmix粉持参)、是非プロフェッショナルに作れたら(?!)と思ってました。
‘人気18店のこだわりレシピ’
秘訣を勉強したいと思います!


BOOKS AND COMPANY
http://booklog.jp/users/owlforest



♪金沢土産に貰った「俵っ子」。
おこしあめを木の棒につけた、俵屋の飴です。
以前、つづらさんに会いに金沢に行って以来のお気に入りです。

家族一人一人と、職場それぞれの部署にお土産を買ってきた
成長したな~。
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体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
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