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建築設計事務所 OWL FOREST のブログ。
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あつい!!
ウィルあいちで‘つぶつぶ’7月の集まりがありました。で帰ってきたら、汗びっしょり。今、シャワーを浴びてきたところです。豪華!つぶ料理の数々です
今日の出席者、10人+かわいいオチビちゃん3人。
メニューは
♪ココナッツの黒米ごはん
♪ひじきともち粟の炒め物
♪チリビーンズと2色のチャパティー
♪(もち粟入り)かぼちゃのポタージュ
♪車麩の揚げ煮
♪もち粟・豆乳のココナッツクリーム
♪そば粉のクッキー
♪もち粟のココナッツカレー
♪長芋のサモサ
♪黒胡麻甘酒アイスwithくるみ・レーズン
♪胡麻アイスクリーム
♪甘酒(お土産用)
これだけのメニューを一度に食べられる、贅沢な場所は、ここしか有りませんねー。凄い、の一言です。
向暑なので、ココナッツのメニューがいろいろ。夏にぴったりの食事会
いつもながら、小さいお子さんがいて、お腹にもいて・・・皆さんえらいな~、と思います。若い人に、一杯教えられます。今日も、感謝のランチでした。

 ♪マナフレンズでは、ご希望の講座を作るお手伝いをさせていただきます。
今回は、小さな子供を持つ母親を対象にした「お手当て講座」を開いて欲しい、とのご希望が‘つぶ名古屋’の方々からありました。お子さんの急な発熱の際の対処法を始め、子育て中にはいろいろな不安が一杯です。それらを一挙に教えて欲しいということで、10月からモスグリーンの小幡哲文先生による集中3回シリーズが生まれました。先生ご自身も小さいお子様をお持ちで、お手当て、アトピーだけでなく、ホメオパシー、予防接種の是非等、いろいろ知識をお持ちです。
「お手当て」はマクロビオティック講座の中で、少しずつ勉強します。ただ、お子さんをお持ちの若いお母様方には、通常のお料理講座に通うのは、期間がかかり過ぎます。また、対象も多岐に渡るため、知りたい事柄を直ぐにという訳にはいきません。も通った道なので、切実さがよーくわかります。今回お役に立てて、とても嬉しいです。
こんな活動もしています。宜しければ、何なりとお尋ね下さい

BOOKS AND COMPANY http://booklog.jp/users/owlforest 
<今回新しく棚に入った本>

♪あなたが世界を変える日
世界中を感動させたという、1992年の環境サミットでの、12歳の少女によるスピーチ。15年を経た今でも、ストレートに響いてくる「伝説のスピーチ」です。
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体外環境「建築」から体内環境「食」までをトータルで考え、素材を活かしたオーガニックライフの提案を行う
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