「いのちの食べ方」再び

初回を見逃して大変残念に思っていましたが、嬉しいことに再上映されています。食材の生産現場に焦点をあてた“食”のドキュメンタリー、29日までシネマテークで上映中。時間をやりくりして『アース』共々、なんとしても今度は観に行きたいと思います。
『いのちの食べ方』は、“我々は生きるために他の命を頂いているんだよ”ということを訴えている映画なのですが、東城先生のお話しの中にも同じフレーズが出てきました。それは、‘給食の時間に「いただきます」と言うのを止めた小学校がある’という事を話された時です。止めたのは‘手を合わせるのは宗教である’というのが理由らしいのですが、「いのちを頂かせていただきます」という感謝の気持ちを込めて「いただきます」と手を合わせるのですと憤慨されていました。
24日（日）、MI塾で御一緒の船戸クリニックの船戸博子先生たっての願いで実現の「東城百合子先生講演会」を拝聴しに、養老まで行って来ました。
養老といってもほぼ大垣に近いこの通称「フナクリ」は、私のとって初めて実際に触れるカルパー建築。一度伺いたいという長年の思いがようやく実現です。その大きさに圧倒されつつ、長引いた仕事のため少し遅れて後ろの畳席へ。150名程いらっしゃったでしょうか、中は熱気でむせかえっていました。
「‘人生’は自分で工夫して、自分で切り開くものです」
「本からの知識は借り物、自分の頭で考え体で覚えなさい」
「日本の教育の原点は‘台所’から」
「手抜きは心抜き」
「天から頂いた‘手’を一生使うんですよ」
珠玉の言葉が次から次へ。
あと、子育てについて印象に残った言葉
子供は命がけで育てるものです。
　１．乳児期は「肌を離すな」
　２．幼児期は「手を離すな」
　３．少年期は「目を離すな」
　４．青年期は「心を離すな」
近年起こる幼児の事故は「手を離した親が悪い、親の責任です。」ときっぱり。
「今の日本に危機感を覚えています。子供の将来を思うといてもたってもいられない思いで頑張って活動しています。」
「一生勉強です。今日は皆さんと共に勉強しに来ました。」と仰る、大正14年生まれの先生。２時間休むことなく立ったまま、しっかりとした口調で精魂込めて語られました。
「怠けてはいけません」
この言葉が胸に残った講演会でした。

無理を押しても、本当に行って良かった。
現在、歯に衣を着せずにお話をされる先生はもう数えるくらいではないでしょうか。実際に経験し行動されてきたからこそ仰ることが出来、また聞く我々を圧倒する事が出来るのですよね。
このような機会を設けて頂いた事に感謝し、博子先生には早速御礼の手紙を書きました。
次回は５月に座禅断食指導者で臨済宗住職の野口法蔵氏のお話会があるそうです。
最後にもう一つ東城先生の言葉を･･

～実行すれば運命は変わります～

船戸クリニック
http://www.f7.dion.ne.jp/~funacli/

あと１回

で大垣通いが終わります。あっと言う間の３ヶ月でした。電車に乗るのも、‘アクアウォーク大垣’にも、やっと慣れたのにね～。操ちゃんとも、また暫く会えなくなるのかな

・・・
「うし」
「しっぽ」
「ぽんず」
「お、なかなかしぶいね～」
「ず、ず、ず・・・・・」
「おかあさん、‘ずぼん’しかないよ！」
・・・
「ずんどう！！」
とてもお子さんがいるとは思えない位、若くて綺麗なお母さんと、幼稚園前位のお子さんの会話。
は旅行気分で楽しいですね。

昨日、久屋大通りの地下でこんなお店を見つけました。
ハンズの近く、元ロッテリアがあったところです。
他で待ち合わせだったので、今回はパス。
機会があったら、入ってみよー。
ナショナル（言い方が古い？）のビルを北にとっとこ３分、“究極のレストラン”ランディさんのブログに載っていたイタリアンカジュアルの“パージナ”へ。
ガラス越しに見える緑がとても綺麗で、なかなか素敵。
サラダ、スープ、パスタ・リゾット２種、カフェの“２色のパスタランチ”が￥980。
予約無しだったので、カウンター席で、景色は楽しめず残念。お昼時は込み合いますので、ご注意。
写真、撮るには撮ったんですけれど…ランディさんと比べるとあまりに貧弱で
楽しいランチの後、「グッドニュースジャパン」のオフィスへ。
‘はなちゃん’にはメロメロです。
一日中「可愛い～、可愛い～」と大騒ぎでした。
じゃ、早く孫を宜しく

パージナ
http://www.pagina.vc/ 

今週の「アロハストリート」の壁紙は『耳をすませば』
画面一杯の海が楽しめます。
http://www.aloha-street.com/go/080220/1293 
からダウンロード出来ます。

忙しいぞ、バレンタイン

別れの季節をそろそろ意識する２月。“バレンタインデー”はそんなセンチメンタルな季節だから、尚いっそう盛り上がるんだとか…
でもねー、大人にとって意識するのは『納税』
会計事務所に「そろそろ…」コールを掛けられてるのに、チョコどころじゃ有りません
しかし生まれて初めて「作るから、教えて～」と言われ、手伝わない訳には…。
先程「無事届きました」と連絡がありました。
やれやれ。
ビスキュイにチョココーティングしてみましたが、BF君家は暑い国なので、溶けていないか心配。
用には、チョコマフィン。２５個作って持たせましたが、足りなかったらしい。
ビスキュイがまだ残っていたので、明日それを持っていかせることにしました。
母は大変です

実は、昨夜てんやわんやの大騒ぎ。
中国から、クラスメートだったトルクメニスタンの男の子が来名。
母国語と片言の中国語しか話せない彼は（英語ダメ）、まず入国審査でSTOP。
管理局からの電話でなんとか入国したものの、名古屋に住む‘いとこ’とやらが、あろうことか彼をほっぽってドバイに帰国
180センチを越す、大男。取り合えず教えておいた「スミマセ－ン」と声をかけても、みんな逃げてしまいます。どうにか公衆電話をかけてきて、「誰でも良いから、日本人に替わってもらって」と必死に指示を出し、やっと国際センターの近くの電話ボックスにいる事が判明。
今日、なんとか宿と食事のお世話が出来ましたが、「大丈夫かなー」、「可哀相」と、一晩中大変でした。
商人であるトルコ人のお父さんに「日本の工場を見て来い」と言われ、留学先の中国から飛行機のチケットを買い突然来日。
は今日、どうしても外せない企業説明会があったので、仕方無く彼を連れて大学へ
それにしても、外国人は大らか。
自分は２０歳だと思う（トルクメニスタンにいる母親から聞いている）けれど、トルコにいるお父さんがパスポート申請の時に『１９』と言ったらしく、書類上は『１９』。
そんな事って、あるんですかねー？？？
何を聞いても「ワカンナーイ」
何の為に来たのか、本人にも良く解らないらしい。
‘工場’って、どこの‘工場’かも…
ま、可愛いぼうやです、はい。
ということで、昨日作ったチョコレート。
何故か主人ではなく、どさくさに紛れ（！）ぼうやのところに
なんだか良く理解出来ないバレンタインデーでした。

春節とソフィーちゃん

名古屋では２回目となる春節祭が9（土）・10（日）・11（月・祭）と栄で行われました。
9日はあいにくの雪でしたが、塾帰りのと待ち合わせをしてと３人で行ってきました。
スノーブーツで完全防備のと違い、スニーカーの二人は靴が濡れてビービ－
おまけに屋外のイベントは中止で、楽しみにしていた曲芸や、獅子の舞（噛んでもらうと良い年になるらしい…）も無くてちょっと残念。
「マーラー湯」という、春雨と野菜を酸っぱ辛く（？）煮込んだのを頂いて、帰りました。
10日・11日はだったので、リベンジしたかったのですが、行く暇が無く残念。
あ～ん、獅子に頭噛んで欲しかったよー

公園の銅像に何か着せてあげたかった…


さて、今日は福井光子先生による「ウォルドルフ人形講座」がありました。
羊毛は丸める加減がなかなか難しいですね。
皆さん、一心に作業をされていました。
だんだん形が見えてくると、どんどん楽しくなって、作業がはかどります。
そして４時間後…遂に完成！
お子様の為にと始められたのに、最後はなんだか手放したくないほど可愛いという気持ち、良～く解ります。
「早く子供に見せてあげたい！」、「三番目の子です！」と、大事に胸に抱えて帰られる姿が印象的でした。

ジャガイモは大きかった

N君からお裾分け頂いたジャガイモ、本当に大きかったです。先日のコメントにも書きましたが、普通のご家庭なら、１回で１個は使い切れないと思います。
大きいと、大味かと思いきや、ほくほくして凄く美味しかったです

ジャガイモと一緒に‘みかん’も頂きました。

スウィートスプリング
甘夏みかん
サワーポメロ
島みかん
「島みかん」は、温州みかんの原種で、地中海マンダリンに近いものだそうです。ジャスミンの香りがして美味しいですが、大っきな種が沢山。でも、それが逆に“原種”という感じで良かったです。N君の奥様は、皮を干して砕き、お料理に使われるそうです。素晴らしい食べ物が沢山とれる南国‘鹿児島’、行ってみた～い

昨日の『面白写真』後、２枚残っていました。
ほんと、思わず笑えます。

昨日、ウィルあいち「バレンタイン・ハートで結ぶ手作りミツロウローソク講座」に行ってきました。
その時の様子がグッドニュースジャパンに掲載されましたので、お知らせです。
http://goodnews-japan.net/