無事（？）終了

今月の税理士さんのチェックが済みました
っても、結構間違いがあって、
途中で＜自分の頭、大丈夫かしらん？？＞と疑ってしまいました。
まさか････
ま、いいかー、終わったんだし～
少し前に、突如『アップルパイ』が食べたくなりました。
どこかのCMに「時々無性に食べたくなる～」というのがありましたが、冬になると時々食べたくなるものの１つです。
そこで、怪鳥さんのレシピで作ったのが左の写真の。
「お、今日はちゃんとレシピ通りじゃん！」と子ども達。
右の写真は偶然その翌日に「ひまわり会」でいただいた、本家本元「りささんのアップルパイ」
うーん、並べるとのが全然美味しそうじゃない！！！

（でもねー、味は一緒でしたよ～）
（修行が足りないね～）
この時作ったのは、
♪緑レンズ豆を使ったハヤシライス
♪千切り大根とセロリのマスタード・ドレッシング
♪人参のオレンジ・グラッセ（←みかんを使いました）
まだこの時は体調が戻りきっていなかったので、完食出来ず、半分お持ち帰り。
「激ウマ～」と喜んでいました。
これは、Yさんが代官山の「メルロパロニカ」で習われたもの。
ソ－ス作りは時間がかかって大変ですが、えいっと、作る時は大量に作って保存しておくと良いそうです。
内容は、怪鳥さんといちごさんのブログに詳しく書かれています

マクログ
http://www.macrog.info/2008/11/post_85.html

前を向いて♪
http://ameblo.jp/inn-yann/page-2.html#main

をご参考に～
そして、その時教えてもらったのが写真左の器具を使ったマッサージ。
自称＜マッサージおたく＞のKさんの指導。

＜マッサージされおたく＞の
超感激して早速みんなに見せると、最初の反応は「ふーーん」。
でも、これおを使ってマッサージしてあげると「なにこれ～！」。
そう、優れもの。
手放せなくなること請け合いです

名前は「ほぐしテトラ」
無印のバスコーナーで探してみて下さい。
教えてもらわなくちゃ、一生出会わなかったろうな～

おーっと、コンサートの時間です。
今日はこれまで･･･

あ、怪鳥さんのレシピはコチラ↓
http://www.macrog.info/2008/05/post_19.html

スマイリー その二

我がままに応えて、早速N君がお月様の写真を送ってくれました。
木星と金星がだんだん離れてしまってはいますが、今夜も綺麗に見えました。
星型のチャームペンダントみたいで素敵です。
ウーン、右下の二つの星、見えますでしょうか？？

東南アジアでは、本当にしてました。
直接のお友達ではないので、写真は残念乍載せられませんが、お目目とにっこりお口で、見事に“スマイリー”

･･･って、喜んでる状況に無いんですよね
の税理士さん（？）がこのブログを見てないことを願いつつ･･･


＜本日の本棚＞


この人ゴミを押しわけて、はやく来やがれ、王子さま

　何ともインパクトのある題名です。オバサンはひと目で惹かれましたが、子ども達は一瞥しただけ。時々見ては、ムフフ･･･と笑っています。“恋する美術”・・・ウンウン、二ヒヒ･･･なのであります。アマゾンで‘なかみ検索’が出来ますので、一度覗いてみて下さい


本棚はコチラ↓
http://booklog.jp/users/owlforest


右写真奥の冊子は、来年度の手帳。昨年は売り切れで手に入りませんでしたが、今回はゲット！手帳というより、まるで本。「勿体無くて書き込みが出来ない」という人の気持ちがわかります。黄緑の表紙は『旧暦日々是好日』、小さいのは『〔旧暦〕和菓子ごよみ』。

旧暦日々是好日
http://www.lunaworks.jp　

和菓子ごよみ
http://origata.com/shop/15_000267.php


ハ～イ！！！仕事に戻りま～す

スマイリー

新月から5日経ってしまいました。
お口が上で、お目目が下になってしまい、スマイリーには見えませんが、今晩はお月様が綺麗です。
丁度綺麗に笑った様に見える頃、天気が悪かったので残念。
N君、お月様の写真宜しく～。
各務ヶ原の航空祭の写真が届きました。

今年は雲が出ていて、ブルーインパルスのハートが‘縦’には描けず、‘横’に変更になったのが残念だったそうです。

のデジカメでは、こうは撮れません。
流石、N君！

飛行機好きな方、ご堪能下さい＾＾。

今週末に税理士が業を煮やしてやって来ます。
連絡を受けてから、なんだか胃が～････

のんびりPCかまってる場合じゃないんですけれど

では、
＜今日の本棚＞

月のリズムでダイエット
現代は取り込むことより、如何にいらないものを上手に消去するかが大事です。岡部先生はMI塾で何度もその事を仰っていました。
新月は解毒力が、満月には吸収力が増します。
このことを知っているだけでも、随分日常に役立ちます。
例えば、丁度今が時期のインフルエンザの予防接種。新月に打てば副作用が少なくて済みます。
ダイエットや手術なんていうのも、時期がとても重要。
女性は、生理やお産で身をもって知っています。
月2回の「プチ断食」で心と体のリズムを整えましょう。


本棚はコチラ↓
http://booklog.jp/users/owlforest

お知らせ
12月6日（土）、金城学院高校の重文（！）『榮光館』で「一篇の詩から生まれたコンサート」が行われます。
高校の同窓生、たまちゃんこと児玉たまみさんが出演。音楽科ではなく、普通科で歌手になった～と聞いた時はびっくり。現在はパリ在住、ご子息はアメリカ。（ワールドワイドだわ～）
無料でどなたでも聞けます。師走の忙しい時期ですが、ひと時心を安めにいらしては如何でしょう？？
勿論、も行きます！
楽しみだわ～


詳しくは↓

児玉たまみオフィシャルサイト
http://www.ylw.mmtr.or.jp/~tama/

師走って、なんだか気忙しい～

とうとう長年‘手付かず’だった部屋の片付けを始めました。
きっかけは、emiさんのメール
クリスマスの「ヘキセンハウス」が好評で、今年も焼かれるとのこと。
←型は、十数年前（？）にパルコにあったウィリアムズソノマで購入したもの。
が偶然emiさんと同じ物を持っていたので
「貸して下さ～い」
ところが
どこへ仕舞ったか覚えが無い
かくして大捜索→お片づけと相成りました。
ケースを買い、に載るだけダンボールを貰い、いざ
で、今度、事務所１階を「お料理Labo」とすることに～
お料理好きな方、遊びに来て下さいね～

ご無沙汰している間に、N君から沢山写真が届いています＾＾。

これは11月に撮られた
「豊田市小原地区の四季桜と紅葉」
これで3年連続で見に行かれているそうですが、今年は葉が多く、傷みも少なくて、それは綺麗だそうです。

さて
＜今日の本棚＞

レシピ本も溜まっているのですが、今日はとても面白い読み物がありましたので、そのご紹介を･･

生命と食
大ヒットした「生物と無生物のあいだ」の著者、福岡伸一先生の本。
・生きることと食べることの意味
・狂牛病が私たちに問いかけたこと
・食の安全をどう考えるか
の3章からなっています。‘機械論的生命観’により発展してきた遺伝子操作の危険性が、とても解り易く書かれています。
「なぜ食べる？何を食べる？
生物学が示す＜食べ方＝生き方＞の理由」
「食の安全を脅かしているのは、何なのか、誰なのか。気鋭の科学者による、いのちの講義」－帯より
岩波からブックレットとして出された、薄くてとても読み易い一冊です。

野菜が壊れる
偶然にも（！）今隣の（ＮＨＫ）で牧草を無化学肥料で育てている酪農家の特集を放送中。
正にこの本に書いてあることと一緒だ－！
果物を食べて、ぴりぴりしたことはありませんか？
ジャガイモの切り口の外側から数ミリのところに、うっすらと黒っぽい環があるのを見たことはありませんか？
玉ねぎが強く目にしみませんか？
（ある、ある～）
・・・これは化学肥料の影響だと筆者は言います。
壊れた食の安全、今なら間に合うと訴えています。


本棚はコチラ↓
http://booklog.jp/users/owlforest


ウィリアムズソノマ
http://www.williams-sonomainc.com/
北区へお越しの際は、是非写真のお家を見に行って下さ～い。
それは、それは、気合の入ったイルミネーションです
お金かかったろうな～
電気代凄いだろうな～
皆を愉しませて下さるこのお家の方に感謝、感謝！！
場所は黒川の生協から北に２本目。
一見の価値ありです・・・

お、おいしい＾＾

今、お土産に買った
「俵屋」の『俵っ手』
という棒付米飴を舐めながらブログを書いています。
美味しい！
もっと買ってくれば良かった～＾＾。

昨日は、らしからぬ贅沢をして参りました。

前回のブログで、
‘「つづら」さんの講座の事は明日’云々
と書きましたが、この金沢報告も一緒になってしまい申し訳ありません。

･･･という訳で、まずは“金沢行って来ました”
≪お菓子な　お茶会≫
秋のお愉しみ
秋の休日、静かなお茶席で
マクロビオティックをベースにした
菓子懐石を愉しみませんか。
型にとらわれない気楽なお茶会です。
茶事は初めてという方も
お気軽にお越しください。
～お茶会パンフレットより
金沢駅から車で10分程、『松声庵』という素晴らしいお茶室の有る場所で開かれました。
この日の為に考えぬかれたおもてなしは、感嘆の一言。
しらさぎで3時間かけて行った甲斐がありました。
『御献立』は、干菓子にはじまり、主菓子、お抹茶、吸物椀、小皿、ご飯物、香の物、そしてお茶で終わります。
お品書きにある
－前略－
小さな秋を散りばめた、
心と体にやさしいお菓子の数々を、
ごゆるりとお楽しみください。

　喫茶竹屋　橋本サオリ
　つづらのわがし　葛籠悦子

の通り、心温まる至福の時間を過ごす事が出来ました。
これもお二人のお人柄から紡ぎ出されたものだと思います。
今回お誘い下さった落合裕子先生の「若い方から学ばせていただきました」との言葉そのまま、夢のような金沢でした。
（←これはクール便で少し前に届いたつづらさんの和菓子です。）
さて、講座のお話を･･･
「お家で作って下されば嬉しいけれど、作って下さらなくてもいいんです」
お料理教室の場合「是非作って下さいね～」というのが普通ですが、つづらさんは、
「どんなふうに作られるかを知っていただき、これから買う際の参考にしていただければ良い」と仰います。
「どんな生産者だって、本当は良いものを作りたいのです。」
『消費（購買者）が変われば、生産者も変わっていく』～
金沢でお菓子創りに打ち込みたいけれど、時間をさいて講座を開くのはその為でもあるというつづらさん。
それはもう、懇切丁寧。
「小豆餡の炊き方」だけでも、あんなに語れる（？）講座は初めて。
物凄～～い勉強になりました！

「妖精みたいに素敵な人」とは、ある参加者の方。
は密かにcobiさんに似ている･･･
と思いながら拝聴して居りました。
若いのに、凛とした生き方を貫かれるお二人に、同じ空気を感じました。
今回は岐阜の「ナガラマーケット」さん二階で行われました。
ユニー向かい。
オーナーのお人柄そのままの明るいお店。
岐阜駅からバスの便も良く、ここなら（！）という場所でした。

お骨折り下さった主宰の南さんと、大阪から応援に駆けつけられた徳元さんに、参加させて頂けましたことを心より感謝申し上げます。

最近間が空いているので、まだまだ書きたい事は一杯、本も溜まってきてる～

でも、長くなりますので今日はこの辺で！

♪喫茶竹屋
http://cafetakeya.blog26.fc2.com/

♪つづらのわがし
http://tudura.yu-yake.com/


PS：お茶会のお菓子、気になる方はそっとにお尋ね下さいね～＾＾